Здравствуйте, мои дорогие. В прошлой статье я рассказывала о том, как пекла маффины. Сегодня хочу поделиться своими впечатлениями. Надо сказать, что все рецепты достойны и каждый из них можно уверенно печь. Но в некоторые я внесла бы свои дополнения. Итак. Рецепт №1 Рецепт №2 Рецепт № 3 Вот такой анализ рецептом у меня получился. Алексею понравились маффины по второму рецепту, родным - первый рецепт. Выбирать вам. Думаю, мой обзор должен вам помочь. Желаю удачи. Спасибо, что дочитали до конца. До свидания.
Здравствуйте, мои дорогие.
В прошлой статье я рассказывала о том, как пекла маффины. Сегодня хочу поделиться своими впечатлениями.
Надо сказать, что все рецепты достойны и каждый из них можно уверенно печь. Но в некоторые я внесла бы свои дополнения.
Итак. Рецепт №1
- В рецепте используются ингредиенты, которые есть в холодильнике каждой хозяйки, поэтому он очень выигрышный рецепт. Маффины хорошо поднялись, не сырые, в меру сладкие, подтаявший шоколад придает приятный привкус.
- Готовить маффины по этому рецепту легко. Но в сравнении с другими маффинами поднялось тесто хуже.
Рецепт №2
- Поднялись маффины почти в три раза, сверху появилась красивая треснутая шапочка. Вкусно пахнет шоколадом, не сырые, пропеклись хорошо. Но для меня маловато сахара, поэтому надо добавить сахар в рецепт или добавить шоколад, или сладкую начинку.
Рецепт № 3
- В этот рецепт я добавила свежую голубику . Надо сказать, что вкус этих маффинов и маффинов их рецепта №2 очень похож. Поднялись маффины очень хорошо, выглядят аппетитно и на вкус приятные, а голубика придает кислинку. Но мне хочется чуть-чуть слаще, поэтому я полила маффины шоколадом.
Вот такой анализ рецептом у меня получился.
Алексею понравились маффины по второму рецепту, родным - первый рецепт. Выбирать вам. Думаю, мой обзор должен вам помочь.