Нужно есть каждые 2-3 часа, чтобы разогнать метаболизм, тогда организм быстрее сжигает жиры. Слышали подобные рекомендации? Если да, то следующая информация для вас.
Почему снижение веса не зависит от частоты приема пищи?
Для того, чтобы переварить съеденное, организм тратит энергию. Сколько энергии понадобится для этого, зависит от количества и состава пищи. Получается, мы тратим калории, чтобы потребить калории – этот эффект называется ТЭП (термический эффект пищи).
Именно из этого и появился миф - чем чаще будешь есть, тем больше организм будет тратить энергии на ТЭП и сжигать больше жира. Однако известно, что на переваривание многокомпонентного блюда (в составе которого были жиры, белки и углеводы) организм тратит примерно 10% от той калорийности, которую вы употребили.
Как это выглядит в цифрах:
- 10% от блюда в 400 ккал ЭТО = 40 ККАЛ, которые потратит ваш организм на переваривание.
- Едите 6 раз по 400 ккал, потратите 240 ккал.
- Едите 3 раза по 800, потратите те же 240 ккал