А вы знали, что турнепс – это обычная кормовая репа? Самые распространенные сорта имеют фиолетовый, красный и зеленый цвета. Её едят и люди, и скармливают крупному скоту.
Полезность
Это удивительный овощ, в нем не только плоды пригодны для употребления в пищу, но и листья, в целом турнепс богат витамином С, который способствует лучшему усвоению железа, А, благоприятно воздействующий на зрение и К.
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Внимание! Хотите помочь нашему каналу? Помогите материально! Ссылка для материальной помощи каналу Здоровое питание Спасибо !!!
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Помимо этих витаминов, в нем содержится:
- медь;
- цинк;
- железо;
- кальций;
- фосфор;
- селен и многие другие микроэлементы.
Для чего его едят?
- улучшение работы ЖКТ;
- благотворное действие на сон;
- снижение сахара у диабетиков;
- противовоспалительное и противобактериальное свойства;
- помогает контролировать массу тела.
О последнем поговорим подробнее и узнаем мнение диетологов.
Турнепс является низкокалорийным продуктом. По утверждению врачей диетологов, потому как репа имеет низкий гликемический индекс и это является способом поддержания веса. Помимо этого, по совету врачей, этот овощ следует регулярно, так как она содержит растительные волокна, что благотворно действует на работу желудка и снижает риск запоров.
Каких – то особенных противопоказания врачи не выделяют, но конечно они есть.
Противопоказания
Турнепс не рекомендуется к употреблению людям:
- с гастритом
- повышенным артериальным давлением;
- с больной щитовидной железой;
- варикозом и нефритом.
Как употребить?
Этот корнеплод можно использовать для приготовления салатов или супов, в обжаренном виде и сыром, даже для начинки пирожков он прекрасно подойдет.
В запечённом, жаренном, варенном и сыром виде, такой овощ будет вкусен и полезен.
Турнепс – это питательный и диетический продукт, который поможет сохранить ваш организм здоровым, а тело стройным.
Добавьте его в свой рацион и результаты не заставят себя ждать.
#ТУРНЕПС
#ПОЛЬЗА
#СОСТАВ
Еще интересные статьи:
Какая польза свеклы? Что говорят врачи
Цветная капуста. Польза и вред