Приветствую на своём канале дорогие читатели и подписчики, сегодня расскажу вам как готовить мини рулетики из тонкого армянского лаваша с творогом и зеленью.
4 больших пучка зелени (200г)
2 зубчика чеснока
2 баночки йогурта (какой больше нравится)
450г обезжиренного творога
соль
4 тонкий армянский лаваш( купить можно в шаурмичных у армян)
Способ приготовления.
Измельчаем зелень и чеснок и перемешиваем с йогуртом и творогом. Солим по вкусу. Размазываем эту смесь по лавашу и закручиваем в рулет. Даем постоять несколько часов в холодильнике. Режем на полоски толщиной в 2см. Едим с удовольствием.
Приятного аппетита и всего доброго.
