Вкусные рецепты первых блюд в мультиварке Многие обладатели мультиварок от «Cuckoo» уже успели оценить по достоинству все разнообразие функций наших устройств. При помощи наших мультиварок можно варить, жарить, тушить, готовить на пару, выпекать, и даже стерилизовать детские бутылочки или другой инвентарь. При этом многие незаслуженно забывают такую функцию наших мультиварок как приготовление супов. Делимся несколькими самыми вкусными и полезными рецептами, которыми вы сможете порадовать всю семью за обедом. Лучшие рецепты первых блюд в мультиварке Отметим, что каждый из этих рецептов требует абсолютного минимума усилий и предполагает только наличие всех необходимых ингредиентов. В остальном достаточно лишь выбрать в мультиварке нужный режим, включить аппарат и полностью забыть о кухонных хлопотах. Ниже – 5 рецептов, которыми вы можете воспользоваться прямо сейчас:
Вкусные рецепты первых блюд в мультиварке
Многие обладатели мультиварок от «Cuckoo» уже успели оценить по достоинству все разнообразие функций наших устройств. При помощи наших мультиварок можно варить, жарить, тушить, готовить на пару, выпекать, и даже стерилизовать детские бутылочки или другой инвентарь. При этом многие незаслуженно забывают такую функцию наших мультиварок как приготовление супов. Делимся несколькими самыми вкусными и полезными рецептами, которыми вы сможете порадовать всю семью за обедом.
Лучшие рецепты первых блюд в мультиварке
Отметим, что каждый из этих рецептов требует абсолютного минимума усилий и предполагает только наличие всех необходимых ингредиентов. В остальном достаточно лишь выбрать в мультиварке нужный режим, включить аппарат и полностью забыть о кухонных хлопотах.
Ниже – 5 рецептов, которыми вы можете воспользоваться прямо сейчас:
- Куриный суп из вермишели. Это традиционное диетическое блюдо, которое прекрасно подойдет даже для маленьких детей и людей, страдающих заболеваниями ЖКТ. Вам потребуется полкило курицы, по 100 граммов моркови и лука, 250 грамм картофели, около 100 грамм вермишели, а также специи по вкусу. Мелко нарежьте лук и морковь, а также картофель – крупными дольками. Прогрейте мультиварку, после чего включите режим жарки и выложите на дно чаши курицу. Переверните курицу через пару минут. Когда она немного прожарится – вы можете добавить внутрь смесь овощей и засыпать специи. После этого выключите режим жарки, добавьте картофель и залейте чашу водой. Включите режим приготовления супа и дождитесь готовности блюда.
- Классический борщ. Для успешного приготовления потребует полкило картофеля, около 350 граммов мяса на кости, по 200 граммов капусты и помидоров, две целые моркови, пара долек чеснока, щавель, лук, а также 300 граммов свеклы. После того, как вы нарежете все ингредиенты, слегка обжарьте мясо на дне мультиварки или на сковороде, чтобы во время приготовления избежать пены, после чего выполните все те же действия, что в предыдущем рецепте.
- Фо-Бо. Знаменитый вьетнамский суп, который давно стал главной звездой всех модных фудкортов, теперь на вашем столе всего за несколько шагов. Потребуется говядина – 400 гр., стеклянная лапша – 200 гр., репчатый и зеленый лук, корень имбиря, 5 столовых ложек рыбного соуса, бобы, лайм. Также нужно подготовить довольно большой набор специй: кориандр, перец чили, базилик, кардамон, фенхель, гвоздика, соль. В зависимости от того, насколько острым и пряным вы хотите сделать суп, соотношение ингредиентов можно менять. Положите на дно чаши имбирь вместе со всеми специями, залейте водой, включите режим суп и оставьте на 20 минут. Одновременно положите мясо в морозильную камеру. За 20 минут до конца программы добавьте мясо и лапшу. Перед подачей рекомендуем украсить блюдо ломтиками лимона. Можно добавить молодые проростки.
- Харчо. В мультиварке можно приготовить и это традиционное грузинское блюдо. Для этого потребуется: 500 гр. Баранины, лук, 2 целые моркови, 2 болгарских перца, 2 помидора, рис, картофель а также специи: лавровый лист, тимьян, соль, перец. Также слегка прожарьте мясо перед включением режима «Суп», после чего засыпьте внутрь чаши все ингредиенты, кроме специй. После окончания программы включите режим «Подогрев», добавьте специи и подержите суп еще 15 минут.
- Уха. Выберите рыбу по вашему вкусу – это может быть как речная, так и морская, наиболее распространенные – форель, судак, сазан и т.д. Также потребуется 600 граммов картофеля, 1 целая луковица, лавровый лист, черный перец горошком, соль и зелень. Мелко нарежьте картофель, луковицу. Удалите жабры, отрежьте голову и хвост, почистите рыбу и нарежьте на кусочки (не очень крупные). Выложите в чашу картофель, а также рыбу (можно положить вместе с плавниками), добавьте зелень и специи. Залейте холодной водой, добавьте столовую ложку соли, включите режим «Суп» и дождитесь готовности.