Привет всем любителям пива! Сегодня поговорим об одном доступном экземпляре, весьма часто встречающемся на прилавках российских магазинов. Сам же напиток обладает явным американским характером, поэтому врубаем соответствующую музыку, и в путь!
Пивоварня «Stamm Brewing», что в Красной Пахре, прекрасно известна всем любителям российского крафта. У меня на канале ребята появлялись уже трижды, когда я рассказывал про очень вкусный sour IPA «Five Bucks Shake», просто отличный TNEIPA «Limit Break» и гранжевый NEIPA «Nevermont Magic Dust». Обратимся же поскорее к новому образцу!
Название: «American Pale Ale»
Стиль: Американский бледный эль (Pale Ale - American)
#пивоварня : «Stamm Brewing» (Россия)
ABV ( #алкоголь ): 4.7 %
OG (Плотность): 13.0 %
IBU (Горечь): 25
Тара: Банка
Пиво с нехитрым названием «American Pale Ale» - один из давних флагманов «Stamm Brewing». Данный сорт с легкостью можно приобрести в любом магазине сети «Вкусвилл» по хорошей (по нынешним временам) цене в 158 рублей. К сожалению, производитель не указывает, какие хмели использовались при варке, но логично предположить, что они американские. Ныряем!
Цвет золотисто-соломенный, полупрозрачный. Пышная крупнозернистая пена долго держится на поверхности. Карбонизация сильная.
В аромате цитрусы с явным лимоном, маракуйя и краюшка белого хлеба.
Вкус достаточно простой, слегка «лагерный». Капля тропиков, лимон и немного травянистого хмеля. Ощутимая горечь, чуток сладости, цитрусовая кислинка. Похоже на дуэт Citra - Ekuanot, или что-то типа того. Солодовое тело легкое, но не водянистое. Алкоголь совершенно не заметен. Пиво очень питкое.
В послевкусии хмелевая горечь и некоторая хлебность. Финиш сухой и не очень долгий.
Оценка «Вкусного пива»: 3.75/5
Качественный освежающий эль с приятной хмелевой горечью. Звезд с неба не хватает, но все необходимые атрибуты на месте. Хороший столовый вариант, а для летней погоды - вообще идеально.
А дальше нас ждет еще больше дегустаций, историй про пабы и интересных материалов. Подписывайтесь на канал, и не забывайте, что у «Вкусного Пива» появился INSTAGRAM!
Если вам понравился этот материал, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не пропустите предыдущие тексты:
#пиво #дегустации #крафтовое пиво