Магазинный чеснок уступает выращенному на грядке. При засолке сала и грибов свой чеснок не зеленеет и сохраняет свежесть аромата намного дольше. Известно, как нужна грядочка чеснока, когда начинают поспевать огурцы, помидоры, кабачки. Тут лучше подойдет озимый чеснок – его сажают осенью.
Семенной материал
После того как ботва пожелтела полностью, чеснок убираю с грядки и сушу в хорошо проветриваемом, сухом помещении 7 -10 дней. Затем отделяю самые крупные головки, где по 4-6 зубчиков. Это качественный семенной материал. Его убираю на дальнейшее дозревание в деревянный ящик в том же помещении.
Подготовка почвы
Чеснок не надо сажать на одно место больше двух лет. Лучше он будет расти после гороха, бобов, капусты, помидор. Землю удобряю перепревшим навозом или компостом, минеральными удобрениями.
Грядку тщательно перекапываю, на штык лопаты. Не лишним будет запустить на грядку дождевых червей. Если в почве будет достаточно навоза и влаги, черви надолго останутся на участке.
Грядку по периметру нужно посыпать мульчей или обложить материалом, чтоб уменьшить выход сорняков и сохранить больше воды в земле.
Посадка чеснока
Чеснок необходимо посадить за месяц до заморозков, в наше южном регионе обычно октябрь, ноябрь. Если посадите раньше – то он прорастет и погибнет, позже – не даст корни и замерзнет.
Чесночные головки разделяю на зубки. Расстояние между ними на грядке оставляю по 8 − 10 см., глубина 2 − 3 см. после посадки грядку поливаю и засыпаю опилками на 3 − 5 см. Опилки беру свежие. Но если их нет, то нестрашно😀.
Зимой подсыпаю на грядку снег. Весной можно будет аккуратно убрать часть опилок, но все убирать не желательно, они очень хорошо держат влагу в почве, поэтому даже в жару на чесночной грядке будут работать черви, рыхлить землю и перерабатывать органику в перегной.
Как видите, вырастить свой отличный чеснок несложно. Если соблюдать эти условия, то через лет 5 вы можете вывести свой сорт чеснока, которому будут завидовать все соседи.
А как вы сажаете чеснок? Пишите в комментариях, нам ценен каждый отзыв.
Спасибо, что дочитали. Подписывайтесь на канал "Сельский домик".