Я неоднократно высказывал на своем канале позицию о том, что если вы хотите попробовать НАСТОЯЩЕЕ ГРУЗИНСКОЕ вино, не пытайтесь покупать образцы стоимостью менее полутора - двух тысяч рублей, потому что всё остальное с максимальной долей вероятности настоящей грузии и не видели!
Однако, на полках наших магазинов всё же представлено много, нет, я бы сказал, ОЧЕНЬ МНОГО наименований самого разного грузинского вина с ценником сильно ниже того, что я указал выше, потому я решил МАКСИАЛЬНО честно и беспристрастно протестировать дешевое грузинское вино, и разобраться, можно ли найти настоящее грузинское вино за "недорого", или нет!
С вами Алкоманьяк, потому устраивайтесь поудобнее, читайте внимательно и до конца, мы начинаем!
Самое главное! Злоупотребление спиртным может негативно сказаться на вашем самочувствии!
Тестовый образец - "Алазанская долина"
Статистика говорит, что "Алазанская долина" является самым популярным грузинским вином в нашей стране! По этому показателю долина обгоняет даже Киндзмараули!
Мой образец был честно приобретен в сети Красное&Белое по акционной цене - 319 рублей! Шик, как считаете? Т.к. я буду максимально непредвзят, преждевременных выводов не будет.
Характеристики вина: Красное столовое, полусладкое вино. Согласно контрэтикетки - место происхождения винограда Грузия, регион Кахетия. Год сбора урожая - 2019. Вино изготовлено из винограда сорта "Саперави". Всё по канону.
Чтобы вы понимали, Кахетия занимает порядка 70% всех виноградников Грузии. Кахетия занимает 11300 квадратных километров, а площадь виноградников составляет больше 10 тысяч гектар.
Сама Алазанская долина, как я и сказал выше, относится к региону Кахетия и находится на высоте свыше 400 метров над уровнем моря, и микроклимат тот довольно хорошо подходит для виноделия. Однако, в отличие от микрозоны Киндзмараули, «Алазанская долина» не является защищённым географическим наименованием винодельческого региона. Именно поэтому большинство вин с названием "Алазанская долина" едет на экспорт, потому что доказать откуда оно действительно взялось - НЕВОЗМОЖНО!
С теорией закончили, смотрим состав
В составе у нас присутствует вино из винограда вышеупомянутого мною сорта Саперави, виноградное сусло концентрированное (???), диоксид серы, сорбиновая кислота.
К составу есть вопросы, зачем там виноградное сусло (Неясно какое), сорбиновая кислота тоже вопросы вызывает.
Крепость напитка 11-12% об.
Производителем является ООО "Болеро энд Компани", которая базируется в Грузии. Как видно на фотке выше, ассортимент их вин похож на эту Алазанскую долину, разнообразно и недорого.
Как понять, что вино хорошее или плохое? Дегустация
Внешний вид напитка темно рубиновый, однако несколько прозрачный, не насыщенный. Вино пустотелое, винных ножек нет от слова совсем, будто вода стекает по стенкам бокала быстро и незаметно.
Аромат
Для полусладкого вина оно мне показалось с чрезмерной кислинкой. Аромат не выдающийся, легкие оттенки ежевики и вишни. Настолько не выдающийся аромат, что приходится "нырять" в бокал носом, а там уже чувствуется спиртуозность. Мда.
Вкус
Производитель рекомендует подавать это вино при температуре 15-16 градусов по цельсию, потому я перед дегустацией охладил напиток как положено, в своем любимом итальянском винном шкафу Meyvel, который можно купить тут с хорошей скидкой по промокоду ALCOMANIAC.
Итак, пробуем!
Первое, что было во вкусе - приторная сладость, нотки кислинки и спиртуозности, а после красные ягоды - ежевика, кислая вишня и всё пожалуй.
Пробуем еще раз!
Вторым заходом во вкусе появилось больше вязкости, чуть меньше кислинки и больше танинов и... спирта! Не винного, а прям категории Люкс, не меньше. Возможно мне кажется. Дальше идут те же ягоды,что я описал выше.
Третий раз пьем, для правды!
В принципе, всё то же самое, что и во второй раз. Послевкусие короткое, тепло-кислое.
Выводы по результатам теста!
Могу ли я сказать, что это хорошее вино? Нет, не могу. Причины три - спиртуозность и невозможность доказать истинное происхождение вина и винограда для него. Кроме того, состав напитка также доверия не вызывает.
Могу ли я сказать, что это откровенно невкусное вино? Нет, пить можно, но после второго бокала у меня появилось не совсем приятное ощущение в желудке, спирты или что-то еще? Непонятно.
Есть ли за эти деньги что-то лучшее? Определенно да! Причем далеко ходить не надо, есть много отечественного вина не худшего качества и намного вкуснее, без вопросов к качеству и происхождению.
Такие выводы. А как вы относитесь к недорогому вину из Грузии? Попадалось вам хорошее вино за недорого? Пишите в комментариях!!!
ps. Поддержите статью лайком, спасибо! Особенно если вы хотите еще статей в формате независимого теста!
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ l YOUTUBE КАНАЛ l ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ @ALCOMANIAC - подпишитесь и узнаете о лучших скидках на алкоголь! Например, недавно мы с бандой закупали в ЛЕНТЕ коньяки и ликеры со скидкой 57%