Наши подписчики прислали много историй про армию, публикую некоторые из них:
**
Частенько бывал на камбузе военизированного Мурманского высшего инженерно-технического училища имени Ленинского комсомола (мурманской мореходки). Так вот, кормили там вполне достойно курсантов, никто не голодал, еды всем хватало. Прошло уже несколько десятков лет, а до сих пор вспоминаю, как нас с товарищем чудесно спасла от похмелья подливка с жирной курятиной, которую ставили отдельно на шесть тарелок перловки в одну отдельную тарелку.
Мы тарелку эту съели, похмелье нас отпустило, и мы были счастливы, как йоги, постигшие нирвану. Еще помню, от камбуза нас отлучили – есть хотелось и кто-то из доброжелателей притащил нам сушёную как гранит норвежскую треску под названием лютефиск. Мы её грызли, а от неё болел желудок…
Ещё там же я однажды в роте с голода съел банку горчицы, в голом виде, но всё это было тогда, когда на камбуз пути были закрыты, а так кормили на совесть. В основном кормили рыбой, жареной-пареной, рыбными котлетами - это же был Мурманск. Многие курсанты по окончанию училища шли работать на рыболовный флот и рыбу на столе видеть больше не могли, так она их надоела во время обучения.
Постоянно была жареная зубатка, горбуша, треска. Горбуши было вообще море. Когда кормили не рыбой, а курицей, был праздник, курятину с удовольствием ели все. Много перловки, поменьше гречки, была манная каша. Постоянно "витаминный салат" из квашеной капусты с крупно порезанными кольцами луком. Первые блюда не помню, иногда делали молочный суп с вермишелью, я его не ел из принципа, потому что терпеть не мог.
Рыбные котлеты непременно. Хлеб, масло в тарелках, яйца, чай. Иногда давали омлет с консервированным горошком. Роты питались столами по факультетам, по курсам. Первые три курса были на казарменном положении, поэтому все ходили есть, каждому доставалась одна порция. Старшие курсы уже не жили в казарме, но накрывали на всех. Поэтому, немногие явившиеся на камбуз из старших, ели за всю свою роту и выбирали из котла лучшие куски.
Разрешалось забрать с собой в роту еду, якобы для дежурных и дневальных, поэтому голодными курсанты старших курсов не были никогда. Да я думаю, и курсанты младших курсов не голодали ни разу. На столах камбуза всегда можно было что-то перехватить при желании. Когда старшие курсы разошлись, всегда можно было забрать со стола у них, к чему не прикоснулись. Как минимум, хлеб лежал подносами.
**
В части готовили мичманов, подготовка всех документов была на матросе-писаре. Работал он хорошо, документы подписывали, не читая. Матрос, недолго думая, подготовил дело и на себя. В результате, к изумлению командиров, в очередном приказе значилось присвоить звание мичмана матросу такому-то. Хороший был матрос-мичман, так и служил.
**
Один товарищ мне рассказывал, что ехал как-то на поезде из Владивостока до Свердловска. А там два вагона ресторана. Короче, отпускные там и оставил. А отпуск прошёл почти без денег. В следующие разы только самолётом. Пусть чуть дороже было, зато деньги целее.
Читайте также: Байка о том, как выпускнику военного училища присвоили звание майор
Присылайте свои истории про армию, также прошу подписаться на мой канал, дальше будет интересно! Делитесь статьёй в социальных сетях и ставьте лайки.
