Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала.
Тема подготовки к Новому году и выбора праздничных блюд никак меня не отпускает. Несколько последних публикаций были посвящены именно новогодним блюдам, да и сегодняшняя не будет исключением.
Хочу вас заверить, что прежде, чем рецепт попадет на мой канал, он проходит тщательную дегустацию. Сначала я, конечно, пробую всё на муже, а затем, спустя пару часов и убедившись, что с ним ничего не произошло, снимаю пробу сама.
Рецепт, который я хочу вам сегодня представить меня очень удивил при первом ознакомлении и доверия не вызвал. Мне показалось,что блюдо будет какой-то несвязной бурдой. Пожалуй, это одна из самых больших ошибок в моей блогерской жизни. Обычно я интуитивно отгадываю примерный вкус блюда только по его рецепту.
Здесь же итог оказался настолько вкусным, что этот салат обязательно появится на моей праздничном новогоднем столе, да и потом будет частым гостем на праздниках нашей семьи.
Итак, сегодня готовим "Крабовый салат с копчёной курицей", что же нам понадобится?
Ингредиенты
рис сухой - 1 ст.
яйцо - 2 шт.
крабовые палочки - 150 гр
копченая курица - 200 гр
кукуруза консервированная - 100 гр
огурец - 1 шт.
майонез - 3 ст. л.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
Приготовление:
1.Рис промываем, отвариваем в слегка подсоленной воде. Затем отварной рис откидываем на сито и обдаем холодной водой. Даем жидкости полностью стечь.
2.Зерна консервированной кукурузы откидываем на дуршлаг или сито, чтобы слить сок.
3.Копченое куриное мясо и крабовые палочки нарезаем в форме кубиков.
4. Кубиками того же размера нарезаем свежий огурец и отварные куриные яйца.
5.В миске соединяем рис, кукурузу, курицу, крабовые палочки, огурец и яица.
6.Заправляем любимым майонезом, солим и перчим на свой вкус.
Вот и всё. Очень неожиданно вкусный салат получается. Обязательно попробуйте приготовить.
Надеюсь, что моя статья была для вас полезной. Будьте здоровы и приятного аппетита.
Рецепт: @yammy_recepts