Эти бутерброды с соленой горбушей и луком станут украшением любого праздничного стола. Я предлагаю вам универсальный рецепт – он подходит для любого вида красной рыбы.
Кстати, горбушу я засолила сама по очень удачному рецепту, его вы сможете прочитать на нашем канале «Что готовить» – подписывайтесь! На канале каждый день выходят разные рецепты на любой вкус!
Процесс приготовления закуски не занимает много времени.
Нарезать ржаной хлеб на ломтики, а затем срезать корочку со всех сторон.
Чтобы ломтики не рассыпались, используйте не совсем свежий хлеб – тот, который полежал ночь или весь день.
Смазать каждый кусочек хлеба сливочным маслом. Лучше достать его заранее на стол, чтобы оно немного подтаяло. Как минимум, за 1 час.
Нарезать свежий огурец на тонкие ломтики.
Затем разрезать их еще раз на 2 части.
Выложить огурец на одну часть хлеба.
На вторую половинку положить нарезанную на небольшие порции красную рыбу.
Все компоненты бутерброда отлично сочетаются друг с другом. А если есть идеи, чем дополнить закуску, не стесняйтесь, пишите предложения в комментариях под этой статьей!
Нарезать красный лук на полукольца.
Можно замариновать его в уксусе при желании. Но на этот раз я просто выкладываю его на хлеб по центру между огурцом и рыбой.
Дополнить бутерброды луком и можно подавать их к столу.
Выбирать для закуски хлебную основу можно, полагаясь на личный вкус. подойдет не только ржаной хлеб, но и белый, багет.
Готовьте бутерброды не только с горбушей, но и соленой семгой, лососем, форелью и получайте удовольствие от их приятного и нежного вкуса! Подавайте их к праздничному застолью или просто к завтраку. В красной рыбе содержится много пользы для человеческого организма: витамины А, Е, В, D, микро- и макроэлементы. Все это помогает нормально функционировать нашему телу в целом, начиная от работы мозга и заканчивая пищеварительным трактом.
Заинтересовал этот рецепт? Ставьте лайк под статьей прямо сейчас!
А еще красная рыба является хорошей профилактикой болезни Альцгеймера и предотвращает ухудшение зрения, как близорукости, так дальнозоркости.
Список продуктов:
· Горбуша — 200 Грамм;
· Хлеб — 6 Штук;
· Огурец — 1 Штука;
· Красный лук — 1 Штука;
· Сливочное масло — По вкусу.
В этом видео вы сможете узнать, как приготовить вкусные бутерброды, которые точно не останутся без внимания на праздничном столе!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал ЧТО ГОТОВИТЬ ! Я вас ЖДУ