Английская диета

Плюсы английской диеты 

Диета рассчитана на 3 недели, за такой долгий срок организм успевает перенастроиться на новый тип питания, маленькие порции и частые приемы пищи, поэтому результат более стабилен, в отличие от кратковременных диет. 

В различных источниках указано несколько вариантов происхождения названия английской диеты. По одной из версий, эта диета существовала еще в старой Англии, а по другой – разработана британскими учеными. 

Как бы то ни было, диета не требует голодовки и включает в себя множество овощей, фруктов и белка. Данные продукты способствуют нормализации уровня холестерина и сахара в крови, улучшают пищеварение, ускоряя выведение токсинов. Принцип диеты заключается в чередовании белкового и овощного дня, что помогает сохранять мышечную массу, насыщая организм достаточным количеством протеинов. Потеря килограммов идет именно за счет жировой массы. Также существует вариант диеты, при котором чередуется два овощных и два белковых дня.

Минусы английской диеты

Диета строго запрещена для беременных, кормящих, а также людям с заболеваниями желудка и кишечника, почек и печени. 

Обилие клетчатки в овощах и фруктах может привести к метеоризму и диарее, а большое количество белка – напротив, к запору. Усиленное выведение продуктов распада белка нагружает почки. 

Английская диета считается несбалансированной, так как сильно урезано количество необходимых жиров, а в овощные дни организм страдает от отсутствия белка. Также в овощные дни повышена нагрузка на кишечник. 

Неделя 1 

Первый этап диеты – пара разгрузочных дней. В этот период легкие продукты в небольшом количестве способствуют уменьшению объема желудка и подготовке организма к диете. 

Далее идет чередование двух белковых и двух овощных дней до конца диеты. Белки, овощи и фрукты имеют меньшую калорийность, чем жирные продукты, сладкое и мучное. Их исключение из рациона приводит к похудению. 

Менять чередование дней нельзя, чтобы организм успевал восполнить недостаток нужных питательных веществ в определенный день. 

День 1

Разгрузочный

Завтрак: стакан молока пониженной жирности 

Обед: томатный сок, стакан кефира 

Ужин: стакан кефира – всего до 1,5 литров в день 

День 2

Разгрузочный

Завтрак: стакан молока пониженной жирности 

Обед: томатный сок, стакан кефира 

Ужин: стакан кефира – всего до 1,5 литров в день 

День 3

Белковый

Завтрак: кусочек сыра, рыбные котлеты на пару 

Обед: 200 гр диетической говядины, чашка мясного бульона, листовой салат 

Ужин: омлет из белков 3 яиц, чай 

День 4

Белковый

Завтрак: стакан молока, куриная грудка отварная 

Обед: кусочек сыра, отварная рыба 

Ужин: черный хлеб ломтик, стакан кефира 

День 5

Овощной

Завтрак: грейпфрут, салат из помидоров и огурцов 

Обед: тушеные кабачки и болгарский перец 

Ужин: суп-пюре из брокколи и цветной капусты 

День 6

Овощной

Завтрак: салат из фруктов и ягод 

Обед: свекольный салат с грецким орехом, томатный суп 

Ужин: салат из моркови и капусты, киви, зеленый чай 

День 7

Белковый

Завтрак: омлет из белков 3 яиц, чай 

Обед: куриная грудка отварная, гречка рассыпчатая 

Ужин: 200 гр диетической говядины, чашка мясного бульона