ИНГРЕДИЕНТЫ
- свежий корень имбиря – 2-3 см
- брусника – 500 г
- мед – 3-4 ст. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Имбирь очистить, крупно нарезать. Бруснику вымыть, сложить в миску и размять пестиком. Через сито слить сок в отдельную посуду.
Шаг 2
Брусничный жмых залить 2 л кипятка, добавить имбирь. Довести до кипения и варить на небольшом огне 5 мин.
Шаг 3
Напиток процедить. Добавить брусничный сок и мед, тщательно перемешать. Подавать холодным или горячим.
