За своим питанием нужно следить в любом возрасте, отталкиваясь от предпочтений и нужд вашего организма. Но чем старше мы становимся, тем серьезнее стоит относится к подбору продуктов для рациона. После 50 лет у многих женщин наступает менопауза, из-за чего в организме перестает вырабатываться эстроген.
Этот гормон отвечает за сердечно-сосудистую систему, костную систему, кожу и репродуктивную систему. После того, как уровень гормона резко падает организм испытывает стресс, что ведет к риску развития атеросклероза, набору веса, старению кожи. Это вполне нормальный процесс для женского организма, который можно регулировать с помощью правильного питания.
От чего отказываемся
Диетолог Алена Степанова поделилась списком продуктов, потребление которых стоит сократить или вообще от них отказаться после 50 лет.
Прежде всего, это сахар и мучное. Они провоцируют выбросы инсулина в кровь, а он добра не принесет, даже если вам еще 50 нет. Молочные продукты тоже включаем в черный список:
«Молочные продукты только усугубляют ситуацию, так как они тоже повышают его уровень».
Красное мясо отправляем в список. С возрастом снижается концентрация кислот желудочного сока, поэтому желудку будет тяжело переваривать такое.
Постарайтесь пить меньше кофе, а если у вас наблюдаются кардиориски, то вообще исключите его из рациона. К тому же кофеин препятствует усвоению железа, что может привести к кислородному голоданию крови.
Что касается процесса приготовления блюд, то врачи рекомендуют отказаться от жарки. При запекании, варки или варки на пару в продуктах сохраняется больше полезных веществ.
Что включаем в рацион
Диетологи советуют включить в рацион свежие овощи, фрукты, кисломолочные продукты, но людям с проблемами с ЖКТ, стоит аккуратнее вести себя с этими продуктами. Тем более, если у вас повышен сахар в крови, фрукты в меню лучше не включать.
Красное мясо в обязательном порядке меняем на белое, более легкое. Курица, индейка, нежирная рыба обогатить ваш организм белком и омегой-3.
После климакса обратите особое внимание на семена льна и пажитника. В них содержится фитоэстрогены – природный аналог женского эстрогена.
Крупы должны быть обязательно в рационе женщин после 50 лет. Ведь это не только источник энергии, но витаминов и минералов. Например, овсянка, гречка, перловка или рис станут отличным завтраком или гарниром к основному блюду. Старайтесь варить крупы на воде вместо молока и не добавлять в них масло и сахар.
Врач-диетолог Михаил Гинзбург отметил, что с помощью правильного питания можно замедлить процесс старения.
«Это кисломолочные продукты — они улучшают кишечную микрофлору. Далее - все продукты, богатые пищевыми волокнами: овощи, фрукты, ягоды, водоросли, грубый хлеб, крупы» – назвал специалист.
#РАЦИОН ПОСЛЕ 50
#РАЦИОН ДЛЯ ЖЕНЩИН 50+
