Ингредиенты:
1.Филе куриное (400 гр)
2. Сливки 20 процентов (300 мл)
3. Сметана (3 столовые ложки)
4. Майонез (3 столовые ложки)
5.Моцарелла
6. Сыр по-вашему вкусу ( у меня Тильзитер)
7. Соль,перец,орегано, КОПЧЁНАЯ ПАПРИКА
Рецепт:
1. Филе нарезаем, смешиваем с солью,перцем и паприкой и тушим до готовности. Когда оно остынет,мелко нарезаем его и раскладываем по креманкам.
2. Сливки смешиваем с солью,перцем и орегано. Доводим до кипения, постоянно помешиваем.
3. Различаем сливки по креманкам,в которых уже разложено филе.
4. Раскладываем моцареллу.
5. Смешиваем майонез со сметаной и раскладываем сверху моцареллы.
6. Посыпаем сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку (как только закипит-снимаем)
7. Приятного аппетита
Можно украсить зеленью. Очень вкусное и сытное блюдо))))