Эта статья про кофейное дерево будет интересна тем, кто любит кофе. Мне кажется многие интересовались, а можно ли выращивать кофе в домашних условиях?
Как показывает практика, можно!
Кофе можно вырастить из семян, путем черенкования, или купить готовое растение. Если проращивать семена кофе, то нужно знать, что хорошая всхожесть только у свежих семян. Зачастую приобретенные семена в магазинах не всходят. Все из-за того что, чем дольше они хранятся, тем хуже всхожесть. У меня ни разу не взошло.
Поэтому купить готовое растение намного проще. Но, если у вас есть возможность купить свежесобранные семена, то вы счастливчик! Обязательно попробуйте прорастать их сами. Это очень увлекательно. Правда всходят семена кофе до трёх и более месяцев.
В магазинах или интернете можно найти кофе разного возраста. И разных сортов. Если нужно плодоносящее деревце, то покупают растение от трёх лет. Именно в таком возрасте оно начинает цвести. Цена плодоносящего кофе намного выше, чем однолетнего.
Многие цветоводы и любители экзотики продают кофе кустом. Когда в одном горшке растут до пяти или семи растений. Это вообще идеальное приобретение.
С одного горшка можно рассадить несколько кофе отдельно. И через пару лет у вас будет своя плантация кофе! Почему бы не помечтать! Арбузы уже выращиваем, скоро и кофе научимся.
Ведь плоды кофе вполне съедобные. Только нужно помнить, что они содержат кофеин. После созревания плодов их собирают, а зёрна отделяют от мякоти. Одна ягодка содержит от двух до трёх зёрен. Затем их обжаривают и готовят своё домашнее кофе! Мечта!
В природе кофейное дерево вырастает выше десяти метров в высоту. В домашних условиях деревце обрезают на высоте от 1,5 или двух метров. В любом случае выше потолка оно не вырастет.
Сильно обрезать кофе не желательно. Так как можно потерять урожай. А снижение кроны даст рост боковых веток. Что увеличит урожай.
При пересадке кофе можно использовать грунт для голубики. Он как раз подходит по своей кислотности. Затем ухаживать так же как и за другими растениями. Поливать, подкармливать органическими удобрениями. Кофе любит полив.
А ещё кофе не любит прямые лучи солнца, поэтому его нужно поставить в светлое место без прямых солнечных лучей.
Пройдет пару лет и вполне вероятно, что с одного деревца можно будет собрать полноценный урожай своего домашнего кофе.