Одним из ярких сельскохозяйственных трендов последних лет стало выращивание овощей на гидропонике. Это способ, при котором почва не требуется в принципе: растения получают все необходимое из специальных питательных субстратов! Больше о модной нынче гидропонике вы узнаете из этой статьи.
СПРАВКА:
Основателем гидропоники и первым практиком в этом направлении стал американский ученый Уильям Ф. Герик, который придумал выращивать томаты в растворе минеральных веществ. Произошло это в 20-х годах прошлого века, и молниеносного фурора не произвела. Но менее чем через пару десятилетий технология, которую он придумал, легла в основу первого промышленного воплощения гидропоники. Как результат, на одном из американских островов появилась целая гидропонная – по-настоящему инновационная для тех времен! – плантация, на которой выращивали помидоры, фасоль, кукурузу и зеленый салат. Этими продуктами потом снабжали американских солдат, которые воевали против фашистов на полях Второй Мировой войны.
Впрочем, время показало, что и в мирные времена гидропоника имеет огромный потенциал и может приносить большую практическую пользу человечеству!
Смысл этой технологии заключается в том, что сельхозкультуры могут получать все необходимые вещества не из грунта, как это принято в «классическом» растениеводстве, а из водного раствора. Растения при этом могут быть высажены в инертный пористый субстрат – например, в кокосовое волокно, вермикулит или керамзит. Однако источником необходимых элементов питания является вовсе не он, а вода. Что касается субстрата, то он выполняет для растений функцию физической опоры.
ИНТЕРЕСНО!
Чаще всего в гидропонных теплицах выращивают зелень, ягоды и овощи. Из-за того, что данная технология подразумевает создание полностью искусственных условий для роста и развития растений, наибольшую популярность она получила в странах с засушливым климатом, неблагоприятствующих для ведения сельского хозяйства. Это Израиль, Кувейт, Объединенные Арабские Эмираты и некоторые другие.
Гидропоника – это стройно выстроенная система, которая подчинена строгим правилам. Очень важно, чтобы в воздухе поддерживалась определенная, благоприятная для процессов фотосинтеза концентрация углекислого газа. Кроме того, под строжайшим контролем находятся следующие параметры:
- температура воздуха;
- температура корнеобитаемого пространства;
- влажность воздушной среды;
- уровень и продолжительность освещения.
Каждый из перечисленных пунктов имеет принципиальное значение и свои нюансы. Что касается освещения, то для гидропонной теплицы подойдут далеко не каждые лампы. Так, в вегетационный период, когда растения активно развиваются и формируют зеленую массу, используют LED-освещение. А в фазе цветения необходимо переходить на ДНат-лампы.
ВАЖНО!
Серьезной задачей, которую обязательно должны решать все, кто выращивает овощи или зелень на гидропонике, является качественная аэрация корней. Известно, что зеленые организмы не могут обходиться без кислорода. Обычная почва имеет рыхлую структуру, и воздух в ней присутствует. Но в гидропонике, как мы помним, почвы нет! Поэтому, чтобы обеспечить растения необходимым кислородом, водный раствор аэрируют специальными помпами и насосами.
Стремительно растущий интерес к новой технологии не случаен. Доказано практиками из разных стран: если в гидропонике создать условия, которые будут оптимальными для развития растений, то они дадут урожаи с лучшими количественными и качественными характеристиками, чем при традиционном выращивании. Кроме того, в гидропонной теплице созревание происходит быстрее, а необходимость в борьбе с сорняками автоматически отпадает.
Занимаясь выращиванием растениеводческой продукции на гидропонике, уделяйте внимание предварительной подготовке воды. Помните: в ее состав могут входить хлористые соединения, патогенные микроорганизмы, ядовитые вещества, тяжелые металлы и инородные составляющие. Всё это растениям не нужно категорически! Кроме того, нежелательно использовать воду из обычного колодца или природного источника. Зачастую она отличается высокой жесткостью и нуждается в предварительной очистке, фильтрации, умягчении и отстаивании.
Водопроводную воду использовать в гидропонике можно лишь при условии, что она отстоялась в открытой емкости на протяжении суток и более. Что касается дождевой воды, то она, действительно, очень мягкая и характеризуется благоприятной для растений нейтральной кислотно-щелочной реакцией. Впрочем, и здесь есть одно «но»! В дождевой воде может находиться большое количество извести, тяжелых металлов, сажи, технических масел и вредных микроорганизмов: как известно, экология в нашей стране оставляет желать лучшего...
ПОЛЕЗНО!
Оптимальный вариант заключается в использовании дистиллированной или подвергнутой очистке методом обратного осмоса воды. Она может содержать недостаточное количество микроэлементов, но данный дефицит легко устранить путем введения их в рацион гидропонных растений через удобрения.
Отдельная, очень важная тема, которую мы хотим затронуть, касается того, какие именно удобрения для гидропонных систем можно применять. На самом деле, сегодня существует немало производителей таких продуктов – причем, практически на любой бюджет!
Логично, что с развитием новой агротехнологии на современном рынке появились узкоспециализированные удобрения для гидропоники: зелень и овощи на субстрате можно выращивать с их применением. К этим удобрениям прилагаются подробные инструкции, так что ошибиться с дозировками или периодичностью внесения очень сложно. Однако данные продукты стоят довольно дорого, и не каждый начинающий и даже довольно опытный «гидропонник» готов выложить за их покупку кругленькую сумму.
Поэтому большинство сторонников этой технологии старается самостоятельно создавать питательные растворы, исходя из потребностей различных культур. Рассмотрим на примере такого популярного овоща как томат.
Итак, в период вегетации ему понадобятся следующие вещества и дозировки:
- кальциевая селитра – 1,9 г/л;
- монофосфат калия – 0,52 г/л;
- сульфат магния – 0,5 г/л;
- комплекс микроэлементов – 0,35 г/л.
Следующий важный этап – фаза цветения. В это время меню томата должно состоять из:
- кальциевая селитра – 1,1 г/л;
- сульфат магния – 0,5 г/л;
- сульфат калия – 0,45 г/л;
- монофосфат калия – 0,35 г/л;
- комплекс микроэлементов – 0,65 г/л.
Рассмотрим еще один рецепт – теперь уже для зелени:
- кальциевая селитра – 1 г/л;
- сульфат калия – 0,25 г/л;
- сульфат магния – 0,25 г/л;
- фосфат калия – 0,25 г/л;
- сульфат железа – 0,025 г/л;
- аскорбиновая кислота – 0,035 г/л.
Если вас интересуют другие культуры и подходящее для них минеральное удобрение для гидропоники, приготовленное своими руками, обратите внимание на формулы растворов, которые были разработаны различными учеными. Среди них – формулы Туманова, Кидсона, Пюрдье, Пильгрима и другие. Чтобы не ошибиться в дозировках, мы рекомендуем приобрести супер точные весы! Все элементы следует помещать в разные ёмкости и залить заранее подготовленной водой. И только после того, как минеральные вещества полностью растворятся, формировать основной раствор.
Большое хозяйственное значение имеет использование в гидропонике стимуляторов роста на основе гуминовых и фульвовых кислот. Такие препараты оказывают комплексный положительный эффект:
- обеспечивают растения дополнительным питанием;
- способствуют ускоренному делению клеток, активизируя ростовые процессы;
- укрепляют иммунитет растений, снижая риски развития заболеваний;
- повышают общую стрессоустойчивость зеленых организмов.
В гидропонике очень важно, что гуминовые вещества увеличивают проницаемость мембран корневой системы, способствуя ее укреплению и улучшая поглотительную способность. Подкормка для гидропоники гуминово-фульвовыми комплексами – отличный вклад в будущий урожай.
Очень полезное свойство – если удобрение для гидропонного выращивания имеет такую крайне полезную характеристику как «pH Perfect». Это значит, что они будут поддерживают в водном растворе оптимальный уровень pH, и вам не потребуется добавлять в него дополнительные буферные вещества. Такие «умные» удобрения для гидропоники стоят дороже своих аналогов примерно на 7-10%. Но они того заслуживают.
Если же такой характеристикой удобрение не обладает, либо вы готовите раствор самостоятельно, проследите, чтобы его pH варьировал в пределах 6,0-6,5.
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, делитесь собственным опытом, комментируйте и задавайте свои вопросы!