соль, молотый перец по вкусу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Печень порезать мелкими кусочками, Пос-
лить, поперчить, обжарить. Грибы отварить и
тоже обжарить. Лук мелко порезать и обжарить
до золотистого цвета.
Сложить продукты слоями в сковороду или
форму для запекания, залить сметаной и посыпать
тертым сыром. Запечь в духовке до расплавления
сыра и получения золотистой корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!