С годами обмен веществ замедляется, после 60 лет остаётся потребность в витаминах А, D, E, B12.
1. Квашеная капуста
Это просто кладезь пребиотиков, питательной части микрофлоры. Капуста- дешёвый, но полезный овощ. Насытит организм минералами, клетчаткой и витаминами.
2. Сельдь
Она является источником омега-3 жиров и витамина D. При большом количестве в организме лучше усваивается кальций из кисломолочных продуктов.
3. Черника
Содержит витамин P и марганец, они необходимы для хорошей работы сердечно-сосудистой системы.
4. Чай с травами
Борется с бессонницей, укрепляет нервную систему, снимает тревожность. В состав могут входить: душица, лаванда, мята, валериана, мелисса.
5. Кисломолочные продукты
Очень полезны будут кефир, ацидофилин, простокваша, творог. Это источники белка( строит собственные клетки организма, транспортировка полезных веществ) и кальция( синтез костной ткани, свёртывание крови и заживлением ран).
Кисломолочные продукты усваиваются лучше, чем молоко. Увеличивают количество полезных бактерий, которые будут защищать организм от различных инфекций.
6. Орехи
Арахис, грецкий орех, кешью, миндаль, бразильский орех, пекан, фундук, фисташки, макадамия.
Они являются источником протеина, клетчатки, магния, цинка, витамина В2и высокого содержания В1 (положительно влияет на работу мозга), калия, фосфора. Укрепляют костную ткань, нормализуют артериальное давление, улучшают состояние щитовидной железы.
7. Растительные масла
Они содержат большое количество полиненасыщенных жирных кислот, которые помогают в борьбе с атеросклеротическими бляшками в сосудах и тем самым снижают уровень холестерина. Поддерживает состояние нервной системы.
8. Зелень
Богата антиоксидантами, которые восстанавливают клеточное здоровье. Полезно так же делать из неё смузи.
9. Куркума
Обладает противовоспалительными свойствами, чем помогает справиться с ревматоидным артритом.
10. Яблоки
Содержит растворимую клетчатку, которая снижает уровень холестерина и замедляет поглощение глюкозы. В их состав входят антиоксиданты, калий и витамин С.
#продукты
#польза
#пенсионеры
