Найти в Дзене
Кострома

Крестьянский суп «Кормилец»

История происхождения крестьянского супа берет свое начало в глубокой древности. Достаточно бесхитростное, но вкуснейшее первое блюдо готовилось нашими предками, да и не только ими, из всего того, что имелось на данный момент под рукой. Суп же «Кормилец» появился после того, как завезённый Пётром 1 картофель в Россию распространился повсеместно. Своим названием суп обязан певцу крестьянского быта Некрасову Николаю Алексеевичу. Николай Алексеевич Некрасов, знаменитый русский поэт и литературный деятель, классик мировой литературы. Николай Алексеевич воспевал героику и самопожертвование русского народа. Родился он (28 ноября) 10 декабря 1821 года в городе Немиров Подольской губернии, в семье мелкопоместного дворянина. Руководил и редактировал журналы «Современник» и «Отечественные записки». Самое знаменитое его произведение эпическая поэма «Кому на Руси жить хорошо» над которой Некрасов работал 14 лет. Умер (27 декабря 1877)8 января 1878 года в Санкт-Петербурге. № п.п.
Оглавление

-2

История происхождения крестьянского супа берет свое начало в глубокой древности.

Достаточно бесхитростное, но вкуснейшее первое блюдо готовилось нашими предками, да и не только ими, из всего того, что имелось на данный момент под рукой.

Суп же «Кормилец» появился после того, как завезённый Пётром 1 картофель в Россию распространился повсеместно.

Своим названием суп обязан певцу крестьянского быта Некрасову Николаю Алексеевичу.

-3

Николай Алексеевич Некрасов, знаменитый русский поэт и литературный деятель, классик мировой литературы.

Николай Алексеевич воспевал героику и самопожертвование русского народа. Родился он (28 ноября) 10 декабря 1821 года в городе Немиров Подольской губернии, в семье мелкопоместного дворянина.

Руководил и редактировал журналы «Современник» и «Отечественные записки».

Самое знаменитое его произведение эпическая поэма «Кому на Руси жить хорошо» над которой Некрасов работал 14 лет.

Умер (27 декабря 1877)8 января 1878 года в Санкт-Петербурге.

-4

№ п.п. Название продукта Количество продукта

1 вода 3 литра

2 растительное масло 3 столовые ложки

3 картофель 600 граммов

4 помидоры 300 граммов

5 молоко полтора стакана

6 лук 2 головки

7 мука 1 столовая ложка

8 красный перец 1 чайная ложка

9 соль по вкусу

10 петрушка по желанию

-5
  1. Поджарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  2. В лук добавить очищенные и мелко нарезанные помидоры.
  3. Продолжая жарить, прибавить столовую ложку муки и чайную ложку красного перца.
  4. Всё это залить 3 литрами горячей воды.
  5. Когда суп закипит, положить нарезанный кубиками картофель.
  6. Дать супу ещё раз закипеть.
  7. Налить полтора стакана горячего молока.
  8. Посолить.
  9. Варить до готовности картофеля.
  10. Сняв с огня посыпать мелко нарезанной петрушкой.
-6

Два главных полезных свойства супов:

  1. Они помогают поддерживать уровень воды в организме (особенно зимой, когда мы меньше потеем, не испытываем жажду и, соответственно, меньше пьем).
  2. Помогают дольше чувствовать себя сытыми, а значит — не переедать и поддерживать вес.
-7

— Так, Вовочка. Объясни педсовету, почему ты украл скелет из кабинета биологии и бросил его в кастрюлю в столовой?
— Я хотел, чтобы суп наваристей был!
— Суп вкусный получился, мы не спорим, но у нас же повара теперь заикаются!

-8

Чтобы сохранить сыр от высыхания, надо положить на тарелочку рядом с сыром кусочек сахара и накрыть другой тарелочкой.

Целую неделю сыр будет совершенно свежим.

-9

Недавно мне в соцсети пришла эта картинка.

-10

и вот эта ссылка — https://clck.ru/YhMMD

Ну, понимаете, что любопытство родилось впереди почти у каждого из нас.

Оно и привело на этот проект.

И не жалею...

На мой взгляд это реальный способ поправить своё материальное положение.

Посмотрите. Может ваше мнение совпадёт с моим.

-11

Уважаемый читатель!

Получите бесплатную ссылку — https://clck.ru/YhYD4

на электронную книгу: «Почему вымерли мамонты»

Любопытная версия...

Переходите по ссылке и пользуйтесь.

Почаще заходите ко мне в гости на Дзен и я постараюсь встречать Вас чем нибудь новеньким и оригинальным.

Чтобы не потеряться просто подпишитесь на канал.

А может вам это будет интересно:

  1. Салат из белокачанной капусты «Победитель» — https://clck.ru/YmkRx (способствует снижению веса не ослабляя энергетики организма)
  2. Салат из свеклы «Дар Богов» — https://clck.ru/YmkeD (снижает риск развития злокачественных новообразований)
  3. Отварная рыба с картофелем и шпиком — https://clck.ru/Ymm4S (важна для человеческого организма, и особенно – для женщин)
  4. Крестьянский суп «Кормилец» — https://clck.ru/YmmEG (помогает дольше чувствовать себя сытым, а значит — не переедать и поддерживать вес)
  5. Чахохбили из кур «от Багратиона» — https://clck.ru/YmmQ6 (нормализует сон, предотвращает стресс)

А это мой небольшой, но нужный подарок вам в знак дружбы и признательности, что читаете данный канал - https://cferabear.wixsite.com/slova

Всего Вам доброго!!!

До свидания.