Доброго времени суток дорогие читатели!
Вопрос вегетарианства волнует людей давно. До сих пор ведутся споры между учеными и практикующими рацион без животных белков. Кто-то указывает на индийских йогов и ставит их в пример, кто-то считает суровый континентальный климат неприспособленным для сыроедения. Но нас сегодня волнует тема вегетарианства в контексте силовых тренировок: можно ли спортсменам обходиться без животного белка?
Что будет, если не есть мясо?
Некоторые люди уверены, что мышечная масса нарастает только из-за потребления мясных продуктов. И правда, как посмотришь на бодибилдера, сразу в голову придет именно такая мысль. Но мы почему-то забываем, что слоны и жирафы не питаются мясом, да и буйволы с быками тоже. Но посмотрите, сколько мяса они нарастили за свою вегетарианскую жизнь! Так где же истина? Логика упрямо твердит, что не в животных белках дело. Тут скрыта какая-то тайна.
Да и не все могут есть мясо: многие диеты хронически больных людей состоят только из растительной пищи. Молоко не в счет, хоть оно и является животным белком. Но в Индии йоги даже молоко не пьют, и яиц не едят, и масло сливочное не едят. Принципиально. И доживают до глубокой старости. Правда, худые очень, но не все. Например, известный йогин Садхгуру совсем не худой, хоть и питается одними овощами и злаками.
В последние годы сторонники вегетарианства приводят в пример работы академика А. М. Уголева и кандидата медицинских наук Г. С. Шаталовой, которые убеждают, что незаменимые аминокислоты человеческий организм может вырабатывать самостоятельно. Для этого существует целый орган - толстая кишка. Конечно, не самим органом вырабатываются незаменимые аминокислоты, а населяющей его микрофлорой. Этим и объясняется "живучесть" индийских йогов и всех практикующих вегетарианство в самой жесткой форме (без молока и сливочного масла).
Основной аргумент защитников вегетарианства: человек не хищник, так как у него нет клыков и крепких когтей для разрывания плоти жертвы. Человек психологически не подготовлен к поеданию сырого мяса.
Однако у этой теории много противников в научной среде. Согласно их точки зрения организм человека может прожить без животных белков, но не должен. Так что вопрос до сих пор остается открытым, дорогие друзья.
Спорт и вегетарианство
Я уже упомянул о практикующих йогу вегетарианцах. Когда спрашиваешь наших соотечественников, они говорят примерно следующее. Практика йоги стартует с цикла дыхательных упражнений, и вот тут начинается ощущение тяжести. Это трудно выразить словами: нужно ощутить самому. Говорят, что трудно выполнять дыхательные упражнения после мясного рациона.
Но йога - не силовые виды спорта, поэтому нам важно разобраться именно с тренировками с весами. И тут на память приходит фигура Алексея Воеводы весом 110 кг. Он стал чемпионом по бобслею на Олимпиаде в Сочи в 2014 году. Сыроед.
На заметку! Арнольд Шварценеггер, знаменитый терминатор, оказался тоже вегетарианцем, и всем спортсменам советует придерживаться такого типа питания.
А почему многие вегетарианцы как-то немощно выглядят, и за них страшно в ветреную погоду? Потому что не тренируются. Как у них вырастут мышцы, если они их не тренируют? Буйволы в степях и прериях бегают целыми днями, друг с другом бодаются: отсюда и мышцы мощные.
Значит, можно накачать мышцы без поедания мяса? Можно. Мышцы тренируются как при сыроедении, так и при мясной диете. Только нужен правильный подход. Мышцы растут при активном образе жизни, как у буйволов. Они постоянно бегают по степи и убегают от хищников, кровь играет в жилах - мышцы растут. Мышечным волокнам нужно напряжение, чтобы они развивались.
Если вам интересна тема, как спортсмену плавно и без проблем перейти от мясного питания к вегетарианскому, напишите в комментариях.
Данная статья несёт информационный характер, чтобы Вы, дорогие читатели, пришли к определенном мыслям на её основании. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, а также следуйте его указаниям.
Желаю всем крепкого здоровья! С уважением, Томилов Александр.