Здравствуй, по классике сам салат и так без животного жира, в этом рецепте главные овощи были запеченные.
Ингредиенты: лук - 100гр. соленый огурец - 100гр. фасоль консервированная- 180гр. морковь - 200гр. свёкла - 250гр. картофель - 150гр. растительное масло - 50мгр. чеснок - 10гр. соль - 2гр. сахар - 5гр. Время приготовления: 70 минут.
Первым делом ставим в духовку морковь, свеклу и картофель на час 200-220 градусов.
Шинкуем мелким кубиком лук, средним кубиком соленый огурец (до 1см), консервированную фасоль (без жидкости), соединяем в миске присыпаем солью и сахаром.
Картофель стоит вынуть раньше примерно на 40-й минуте запекания.
По готовности моркови и свеклы очищаем.
Нарезаем так же как и огурцы кубик до 1см.
Все соединяем заправляем маслом, соль и сахар по вкусу.
Приятного!
рецепт: Ресторанный борщ - веганский или на говяжьем бульоне с салом
#диета для похудения
#нежир
#изресторана