Состав:
Морковь 1 шт.
Яблоко 1-2 шт.
Тыква сорт Мускатная - по весу моркови
Апельсин 2-3 дольки
Курага 1-2 шт.
Соли щепотка, куркума, перец черный молотый, оливковое (или оливково-подсолнечное) масло.
Всё применяется в сыром виде.
По желанию можно добавить сахар, мёд, лимон или лимонный сок, сметану.
1) Морковь, яблоки, курагу помыть и почистить, облить кипятком для обеззараживания. Тыкву очистить. Курагу подержать в воде для мягкости. Всё порезать достаточно мелко.
2) Перемолоть в блендере или натереть на мелкой терке. Добавить специи и масло, перемешать.
Курагу в самом конце я мелко режу и посыпаю сверху ( мне нравится почувствовать её вкус). Приятного аппетита!
Если хотите совместить приятное с полезным и усилить очищающий эффект, то рано утром выпейте малыми глотками стакан теплой воды и потом ешьте этот салат.
Для такого салата нужно брать Мускатную тыкву (её можно есть в сыром виде и у неё отличные вкусовые качества).
Если Вы хотите приобрести Мускатную тыкву в г.Самаре, то перейдите https://docs.google.com/document/d/1O0eR2H9GQB7qHQGOsI-JDE2Bh0qhrYHIyWKdNeZawgg/edit?usp=sharing
