Холодным вечером хочется чего-то сытненького. Лучшие УЖИНЫ №21-45

Запечённое куриное филе в беконе, жаркое со свининой, овощное рагу с курицей, фунчоза с брокколи. А также рубленые котлеты из индейки в духовке, тушёная рыба с овощами и булгур с вермишелью и фаршем.

Картошка, запечённая со свининой и тыквой. Тыква делает обыденное жаркое из картошки с мясом намного интереснее - она и сочность даёт, и лёгкую сладость, и к свинине отлично подходит. Блюдо получается очень сытным и вкусным. И готовится максимально просто.

свинина, картофель, тыква, лук репчатый, масло подсолнечное, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый

Овощное рагу с курицей и консервированной фасолью. Нежное куриное филе, сытная фасоль, помидоры с кислинкой и сладковатые морковь и перец - прекрасное вкусовое и цветовое сочетание. Эту компанию отлично дополняет чеснок - вносит свой характерный и очень уместный аромат.

куриное филе, помидоры, перец болгарский красный, фасоль консервированная, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, соль

Фунчоза с брокколи и морковью - очень простое и вкусное вегетарианское блюдо. Приправа хмели-сунели придаст фунчозе с овощами приятный пряный аромат, лимонный сок - пикантную кислинку, а соевый соус дополнит блюдо восточными нотками.

фунчоза, капуста брокколи, морковь, хмели-сунели, перец красный молотый, соус соевый, сок лимона, соль, масло подсолнечное

Рубленые котлеты из индейки (в духовке). Они не только вкусные, но ещё и полезные. Котлеты готовятся из филе индейки и не обжариваются на сковороде, а запекаются в духовке. Это делает блюдо полезнее и экономит ваше время.

филе индейки, лук репчатый, сметана, яйца, крахмал картофельный, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Булгур с мясным фаршем и вермишелью. Сочетание булгура и обжаренной в масле вермишели популярно в турецкой кухне. Добавим к ним мясной фарш - вермишель с булгуром превратится из гарнира в самодостаточное второе блюдо с интересным вкусом и приятным ароматом.

булгур, вермишель, фарш мясной, масло сливочное, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Рыба, тушенная с овощами и стручковой фасолью. Хек сперва обжаривается кусочками, а затем тушится с замороженной стручковой фасолью, помидорами и луком. Сочные овощи отлично подходят к рыбе и выступают гарниром при подаче.

хек, фасоль стручковая, помидоры, лук репчатый, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, мука, зелень укропа, масло подсолнечное

Куриное филе, запечённое в беконе. Эту закуску можно приготовить на любой стол. Такие куриные палочки удобно есть, они вкусные и оригинальные. Внутри - мягкое и сочное куриное мясо (благодаря быстрому маринованию в кисло-сладком соусе), снаружи - хрустящий копчёный бекон.

куриное филе, бекон, соус соевый, мёд, горчица столовая, сок лимона, соль, перец молотый, кунжут

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".
А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие УЖИНЫ №21-44”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#еда #рецепты #кухня #кулинария #продукты #простые рецепты #полезные советы