Найти тему
Волжский сад

Чеснок: как сохранить чеснок свежим до лета и зачем все усложнять. Достаточно коробки

Приветствую, дорогие садоводы!

Вокруг чеснока просто танцы с бубнами: и горшок для него особый купите, и размолотите, и очистите и весь холодильник забейте. Все можно сделать гораздо проще, а результат будет не хуже.

Во-первых, зачем вам весь чеснок отправлять на долгое хранение? В обычных комнатных условиях он будет несколько месяцев храниться без всяких проблем.

Повисит без проблем до Нового года
Повисит без проблем до Нового года

Еще лучше, если есть возможность повесить или положить его в более прохладном помещении, например, в коридоре, как на фото выше.

А вот небольшую его часть можно положить на хранение, чтобы к весне продолжать пользоваться сохраненными витаминами.

Отбираем головки для хранения
Отбираем головки для хранения

Какие головки отобрать для хранения

Ошибочно думать, что для долгого хранения лучше взять самые крупные луковицы. Если в них очень много зубков, то как раз это не то, что нам надо.

🌟️️️️️️Выберите такие, где зубков меньше - 4-5. Они крупнее в любом случае, а значит, дольше будут держать влагу. Но если у вас все такие, то процесс упрощается. Берете несколько косичек чеснока, не срезая.

Косички я заплетаю нечастые, чтобы луковицы не соприкасались и имели возможность проветриваться.
Косички я заплетаю нечастые, чтобы луковицы не соприкасались и имели возможность проветриваться.

🌟️️️️️️Второе условие - головки должны быть сухими. То есть, например, вы до заморозков держали чеснок на холоде, а теперь принесли в тепло, чтобы положить его на хранение, то неизбежно он "вспотеет". Дождитесь, когда влага высохнет и тогда складывайте.

Куда сложить

Это должна быть просто коробка, из-под чего-нибудь, какая на этот момент есть в хозяйстве. На что обратить внимание:

🌟️️️️️️ По размеру это должна быть коробка, более просторная, чем объем чеснока. Так как нужно уложить овощ так, чтобы были промежутки (чуть ниже расскажу).

🌟️️️️️️ Коробка должна быть сухой.

🌟️️️️️️ Лучше взять коробку из гофрированного картона.

🌟️️️️️️ Она должна закрываться.

Кладите в коробку прямо с косичками
Кладите в коробку прямо с косичками

Если у вас чеснок отдельными головками, то просто насыпайте го в коробку, перекладывая его смятыми сухими бумажками. С боков обязательно положите бумагу, со дна и сверху.

Если у вас связанные пучки или косички, то кладите их друг на друга, оставляя пустое пространство в середине и с боков. Можно пустоты заполнить оставшимися сухими косичками от лука и чеснока. Я их не выбрасываю после того, как срежу все головки.

-5

Использую пустые косы для хранения лука и наоборот.

Где хранить

Коробку закройте, свяжите, чтобы она не раскрывалась, поставьте в пластиковый пакет, а дальше - выбирайте место:

🌟️️️️️️ Если есть прохладный коридор - в таком виде оставляйте без опаски.

🌟️️️️️️ Можно отнести в гараж на полку, в автомобильную яму - то есть в более холодное помещение, тогда оберните коробку чем-то более плотным, чем пакет. Подойдет старое одеяло, например.

И️️️ будьте уверены, чеснок сохранится до мая в нетленном виде. Можете вытащить и продать по крутой цене излишки))).

Знаете способ проще? Тогда делитесь, буду очень рада. Только не пишите, что вы просто выкапываете и складываете в комнате, а он у вас до нового урожая лежит. Неправда это 😊 . 😔

Ставьте палец вверх 👍, подписывайтесь, комментируйте 💬 и делитесь публикацией, если было полезно 📢.