Сегодня я постараюсь объяснить, чем определяется качественный интерьер на примере горной пивоварни Endemic и рандомных фотографий интерьеров, взятых из открытых источников. Цель статьи: донести профессиональную точку зрения, а не обидеть или унизить создателей заведений. Могу лишь указать на явные недостатки в каждом конкретном случае и надеюсь, что данная информация послужит ориентиром и мотиватором для совершенствования.
Отличие качественного дизайна от подражаний
Дерево - это способ выражения. Когда материал используется для донесения идеи и сути проекта - это несомненный плюс. В данном случае дерево через способ применения, формообразование и строительные приёмы отражает суть уединённости. Возникает ощущение отстранённости существования пивоварни. Особый маленький мир посреди гор, в котором постоянно существуют хозяева и периодически по счастливой наводке появляются гости.
Все из дерева. Такой подход проигрышный, потому что создает ощущение склада готовой продукции столярной мастерской. Столы, стулья, пол, потолок, двери, все, что попадает в поле зрения. Дерево существует в виде обработанных и не обработанных поверхностей. Случайным образом появляется резьба. Царит разнообразие цветовых оттенков, поверхности то становятся глянцевыми, то матовыми. Все это создаёт впечатление визуального мусора, нет общих пространственных решений и отдельных деталей.
Организация пространства. В зоне посадки гостей присутствует большой стол, который берет на себя внимание. Окружённый чёрными массивными диванами, он ещё больше выделяется на фоне общего помещения. Сразу со входа обращает на себя внимание, а все остальные элементы ему подчиняются. Если поднять взгляд к потолку, то мы видим разнообразие цвета дерева, при этом есть чёткая иерархия. Главная балка отделена от потолка и задаёт общий масштаб, второстепенные балки пересекают её и несмотря на большое количество подчиняются, так как имеют небольшие сечения. Светлая подшивка потолка занимается основное пространство, но это делает её ещё более второстепенной, она в этом случае становится фоном.
В данном интерьере глаз не находит за что ему зацепиться. Взгляд гуляет из центрального пустого пространства то на одиноко стоящие столбы, то на мебель, стоящую с большими промежутками вдоль стен, сползая на декор, случайно развешанный на стенах. Конструкция, висящая на потолке, могла бы сконцентрировать на себе внимание, текстурой и цветом сливается с фоном, а цветные лампы выглядят чуждыми.
Сочетание материалов. Коммерческие помещения, кафе, рестораны, гостиницы, магазины в силу гигиенических и пожарных норм требуют присутствия материалов с определенными характеристиками. В данном случае на полу используется керамогранит. Это практичное решение, такой пол легко моется и долго не подвергается износу. Авторы проекта применили керамогранит с рисунком дерева, что позволило главным образом вписать цветовое решение в общую концепцию. Применяемая в подсобных и второстепенных помещениях плитка, имитирующая натуральный песчаник, также сочетается по цвету и отсылает к натуральным каменным полам, применяемым в горных северо-американских виллах.
Возникает ощущение, что ресторан организовали в зоне автосервиса. Такое впечатление создает серый пол из керамогранита бюджетного сегмента. Ситуацию усугубляет, то что его цвет не сочетается с желтовато-красными оттенками стен и мебели. Отсутствие рисунка на большой площади вызывает визуальный вакуум, противопоставленный детализированному интерьеру. Пол настолько монотонный, что на нем незамедлительно видны все дефекты и грязь.
В статье приведены первые 3 примера, на очереди еще 3 конкретных кейса по теме дерева в интерьере.