Когда я думаю о том, что я садовод, я обычно думаю о растениях, за которыми ухаживаю - о цветах, фруктах и листве, которые радуют мой глаз и мои вкусовые рецепторы. Но растения - это только половина истории. Как органический садовод, я также ухаживаю за целым миром бактерий, грибков, простейших, червей, жуков и многоножек.
Однажды я прочитал, что комок почвы размером с горошину может содержать миллиард бактерий. В полной лопате хорошей садовой земли может содержаться больше микроскопических организмов, чем людей на земле! Как садовод, я хочу сделать все возможное, чтобы этот невидимый мир организмов был счастлив.
Когда их много и они делают свое дело в почве, они защищают мой сад от болезней и вредителей и дают растениям именно то, что им нужно для пышности, красоты и изобилия.
Все ли микробы полезны? Нет. Есть "плохие" бактерии и грибки, которые вызывают корневую гниль, отсыревание, увядание и болезни. Но я убедился, что если делать все возможное для поощрения хороших микробов, то они победят.
Почему грибки и бактерии так важны
Грибки помогают разлагать органические вещества и питаются насекомыми и другими почвенными организмами. Они также улучшают структуру почвы, связывая частицы почвы многоклеточной "паутиной", называемой мицелием. Некоторые грибы образуют симбиотические отношения с корнями растений, называемые микоризой.
Многие виды растений нуждаются в микоризе для того, чтобы поглощать питательные вещества, необходимые им для здорового роста. Эти отношения между грибами и корнями растений развивались на протяжении миллионов лет. Существуют сотни различных видов микоризы, каждый из которых специально приспособлен к определенному типу растений. Богатое разнообразие микробов обеспечивает наличие нужных микроорганизмов для выполнения работы.
Бактерии - это одноклеточные организмы. Некоторые из них играют важную роль в разложении органических веществ, а другие вырабатывают природные антибиотики, подавляющие болезнетворные организмы.
Многие виды полезных почвенных бактерий способны поглощать азот из воздуха, а когда они погибают, то делают азот доступным для растений. Некоторые "азотфиксирующие" бактерии вступают в симбиотические отношения с растениями, живя в крошечных узелках, прикрепленных к корням. Горох и фасоль - два из многих видов растений, которым для здорового роста необходимы азотфиксирующие бактерии.
4 способа сохранить микробы счастливыми
Что же вы можете сделать этой весной, чтобы поддержать эту умопомрачительную популяцию полезных организмов в вашей почве?
Кормите их. Органические вещества - это то, чем они питаются. Вы можете предоставить ее в виде компоста, перегнившего навоза, покровных культур, измельченных листьев или натуральных удобрений, таких как хлопковая мука, рыбная эмульсия, ламинария и люцерновая мука. Трудно добавить слишком много органических веществ. Просто убедитесь, что если вы добавляете много неразложившихся, богатых углеродом материалов (листья, перегнившая солома), вы добавляете немного азота, чтобы дать микробам топливо, необходимое для их работы.
Дайте им воздух. Большинству почвенных организмов для выживания необходим кислород. Хорошая, биологически активная почва на 25% состоит из воздуха, который находится в промежутках между частицами почвы. Чтобы сохранить почву легкой и пушистой, добавьте органические вещества и не ходите по ней, особенно весной, когда она еще очень влажная. Вы можете внести воздух, разрыхляя почву вилами, но избегайте чрезмерной обработки.
Поддерживайте влажность. Микробам необходима влага, но ее избыток смертельно опасен. Если дать им такую возможность, вода заполнит все воздушные пространства в почве, и почвенные организмы задохнутся. Дренажные траншеи или приподнятые грядки - хорошее решение, если ваша почва склонна к сырости. Сухая почва не менее проблематична. Мульча - хороший способ поддерживать постоянный уровень влажности.
Держите их в тепле. Почвенные организмы наиболее активны при температуре от 70 до 80 градусов по Цельсию. Удалите зимнюю мульчу ранней весной, чтобы прогреть почву и оживить микробы. Если вы занимаетесь садоводством в прохладном климате, пластиковая мульча может ускорить процесс прогрева. Позже, когда погода станет более жаркой, мульча поможет смягчить температуру почвы и предотвратить перегрев.