⠀ Вкусно, быстро и полезно 😋 ⠀ Ингредиенты: ⠀ Небольшой кочан цветной капусты — 1 шт. Сметана — 300-400 г Сыр — 150 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: ⠀ 1. Капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде 3 минуты. 2. Сыр натереть на тёрке, половину смешать со сметаной, добавить немного молотого перца и соли. 3. Перемешать капусту в сметанном соусе и выложить в форму для запекания. Сверху посыпать оставшимся сыром. 4. Запечь в разогретой до 200 ºC духовке 15–20 минут. ⠀ Приятного аппетита!