⠀
Вкусно, быстро и полезно 😋
⠀
Ингредиенты:
⠀
Небольшой кочан цветной капусты — 1 шт.
Сметана — 300-400 г
Сыр — 150 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
⠀
1. Капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде 3 минуты.
2. Сыр натереть на тёрке, половину смешать со сметаной, добавить немного молотого перца и соли.
3. Перемешать капусту в сметанном соусе и выложить в форму для запекания. Сверху посыпать оставшимся сыром.
4. Запечь в разогретой до 200 ºC духовке 15–20 минут.
⠀
Приятного аппетита!