Конечно, если сравнить современные продукты и продукты, которые производились 50 лет назад, они будут совершенно разные по составу.
Так как с развитием промышленности изменились экология, удобрения, сорта и виды сырья, что собственно и стало способствовать формированию дефицитов витаминов и минералов.
Не смотря на это , большую часть полезных веществ мы получаем из продуктов.
В чем же преимущества продуктов питания?
✅Натуральность. Наш организм максимально усваивает питательные вещества из них.
✅Содержат природные антиоксиданты.
✅Максимальное разнообразие веществ
✅Весь состав привычный нашей генетике
Поэтому сначала регулируется рацион, пищевые привычки, а только после этого принимаются добавки. Приём БАД - вспомогательная мера, только для закрытия дефицитов.