Если вы решили заняться разведением перепелов то для начала нужно понимать, что нужны будут определенные вложения в зависимости от объемов. Сразу скажем, что мы считаем, что не нужно покупать никаких франшиз так как продукции и информации очень много в интернете. Если все грамотно и с умом изучить и рассчитать, то скорее всего вы справитесь и своими силами, не отдавая денег понапрасну. Поэтому прежде чем начать заниматься разведением перепелов вы должны четко понимать куда будете сбывать готовую продукцию. В следующих статьях мы обязательно с вами поделимся своими идеями по приготовлению и сбыту перепелов, так как это направление на сегодняшний день практически не развито в России. Хотя перепелиное мясо и яйца считаются одними из самых диетических продуктов и по содержанию аминокислот сравнимо с дичью.
Перепела очень не прихотливы в содержании, но есть определенные не сложные критерии в выращивании и разведении, придерживаясь которых вы легко сможете выращивать их даже в квартире. Но лучше все же позаботиться об отдельном помещении.
В помещении должны отсутствовать сквозняки. Отопление не обязательно, так как перепела в холодное время обогревают сами себя, но и помещение в этом случае должно быть не большим. Яркий свет так же не нужен достаточно 1 небольшой лампочки на помещение.
Для выращивания необходимы клетки. Их можно изготовить самим либо купить уже готовые (много предложений на рынке). Тут все зависит от финансов. Нужно позаботиться о покупке инкубатора для вывода перепелов, хотя можно покупать и суточных птенцов. Так же понадобятся брудеры (можно изготовить самим) для выращивания молодняка.
Заранее лучше поискать магазины где продают комбикорм для перепелов и сравнить цены. В нашем городе предложений много и цены разные на одни и те же корма. Разница может достигать 500-700 рублей за мешок 25 кг, а корма менять не желательно. Лучше приучать к одному производителю с рождения.
Так же требуется чистая питьевая вода, подойдет и фильтрованная. Лично мы воду покупаем, так как водопроводная вода у нас очень плохая.
Исходя из расчёта, что ферма будет содержать порядка 1000-1200 голов, в общей сложности у нас ушло на всё оборудование, инвентарь и подготовку помещения порядка 200000 рублей. Скорее всего, можно было сделать всё своими руками и значительно снизить расходы, но это вопрос спорный. Лично нам было дорого время, а на создание такого количества клеток и брудеров уйдёт очень много времени и сил. К тому же скорее всего без ошибок не обошлось бы, соответственно затрат было бы гораздо больше! Да и понимаем, что если не вложиться, то ни чего и не заработаешь!
В этой статье мы расписали всё обобщенно и только для общего видения картины, что бы понимать и иметь представление, заниматься вам этим или нет и какие примерно вложения потребуются для этого.
Следите за выпусками там мы расскажем уже более подробно как начинаем мы, что купили, как оборудовали, что было сделано и т.д.