По всей России из-за пандемии коронавируса все стараются как можно реже ходить в магазины. И это понятно — оставаясь дома, меньше шансов заболеть. Тем не менее, всем нужны товары первой необходимости, например, продукты питания, средства гигиены, детские товары и т.п.
Что это означает для владельцев обычных и интернет-магазинов?
Прежде всего, владельцам обычных магазинов нужно как можно быстрее перевести свой бизнес в онлайн, открыв интернет-магазин. А тем, у кого он уже есть, имеет смысл пересмотреть предлагаемый ассортимент. Когда люди сидят все время дома, их потребности меняются существенным образом.
Еда — это базовая потребность человека. Во время самоизоляции и карантина наблюдается устойчивый спрос на услуги доставки еды (и других товаров) на дом.
В этой статье мы расскажем, как можно быстро открыть интернет-магазин продуктов питания с доставкой на дом. Вам предстоит сделать следующее:
- определиться с ассортиментом и найти поставщиков;
- выбрать курьерскую службу или создать собственную;
- выбрать платежную систему для получения денег от покупателей;
- открыть сайт интернет-магазина;
- заняться продвижением сайта вашего интернет-магазина
В том что касается открытия сайта интернет-магазина и его продвижения, вам поможет наш сервис Shop2YOU. Вы сможете открыть готовый магазин бесплатно всего за пару минут, останется только загрузить каталог товаров. У нас есть все необходимые интеграции с курьерскими службами, платежными системами и другими нужными сервисами.
У нас на Shop2YOU вы сможете работать бесплатно целый месяц, чего обычно хватает для наполнения каталога товаров и запуска продаж. У нас очень доступные цены, дружелюбная поддержка и нет никаких скрытых платежей. Про остальное читайте ниже.
Откройте магазин сейчас
Выберите ассортимент
Прежде всего, рассмотрите возможность продавать с доставкой продукты первой необходимости. Они перечислены в постановлении Правительства РФ № 530 от 15.07.2010:
Вовсе не обязательно ограничиваться этим списком. Если ваша целевая аудитория включает состоятельных потребителей, имеет смысл предложить им различные деликатесы, которые они привыкли покупать в обычных магазинах. Здесь все зависит от ваших возможностей.
Также рассмотрите возможность продавать и непродовольственные товары первой необходимости, перечисленные в Распоряжении Правительства №762-р от 27.03.2020 года:
Разумеется, нужно соблюдать требования к хранению и перевозки товаров различного типа. Особенно это касается скоропортящихся, замороженных и свежих продуктов питания, а также таких опасных товаров, как бензин, дизельное топливо и сжиженный газ. Подробнее об этом читайте ниже.
Найдите поставщиков
Это самый важный момент. Конечно, по запросу "поставщики продуктов питания" в Google вы получите огромный список оптовых поставщиков. Можно уточнить запрос, указав в нем, например, свой регион или город.
Если у вас есть свой обычных магазин, продажи в котором упали из-за режима самоизоляции, то у вас, скорее всего, уже есть проверенные поставщики. Продолжайте работать с ними, или ищите новых.
Выбирая поставщиков, учитывайте не только цены, но и качество. Если вы будете ориентироваться на качество, это положительно скажется на репутации вашего интернет-магазина.
В интернет-магазинах, открытых на Shop2YOU, уже предусмотрена возможность автоматизированной загрузки прайс-листов и описаний из файлов поставщиков. При загрузке имеется возможность учитывать наличие товаров на складе. Если ассортимент небольшой, можно загружать описания вручную.
Выберите службу доставки
Доставка еды требует особых условий.
- Горячие блюда
Чтобы при доставке горячие блюда не потеряли своих вкусовых свойств, нужны емкости с тепловой защитой.
- Молоко и молочные продукты
Для перевозки молока и молочной продукции используют опломбированные фляги с резиновой прокладкой внутри или бутылки. Чтобы молочная продукция не испортилась, применяют рефрижераторы с поддержкой нужного температурного режима.
- Овощи и фрукты
Картофель и корнеплоды можно перевозить без специальной упаковки. А вот для транспортировки овощей и фруктов потребуются ящики или мешки. При этом допускается перевозить вместе только такие овощи и фрукты, которые требуют поддержания одинаковой температуры в процессе перевозки.
Если перевозятся свежие овощи и фрукты, в ящиках должны быть отверстия для вентиляции.
- Мясо и мясные изделия
Для перевозки мяса и мясных изделий потребуются машины с кузовом, обитым железом. Мясные продукты упаковывают в закрытых ящиках из оцинкованного железа.
- Рыба и рыбные изделия
Рыбу и рыбные изделия перевозят аналогично мясным, но упаковывают в деревянные ящики. Если рыба замороженная, то ее нужно перевозить в рефрижераторах, способных поддерживать необходимую температуру.
- Хлеб
Для перевозки хлеба используют машины с закрытым кузовом и выдвижными ящиками. Для небольших партий можно использовать закрытые ящики, в которых хлеб укладывается в несколько рядов.
Перед погрузкой обязательна санитарно-гигиеническая обработка кузова. Погрузка и выгрузка должна выполняться как можно быстрее, чтобы не потерялись потребительские свойства доставляемой продукции.
Как видите, есть определенные особенности перевозки "съедобных" заказов. Проще всего, конечно, работать с такими продуктами питания, у которых длительные сроки хранения. Но лучше всего найти логистическую компанию, которая специализируется на работе с продуктами питания. В этом случае будут применяться рефрижераторы, способные поддерживать нужную температуру на протяжении пути, правильные способы упаковки и фиксации груза.
Также важный момент — это стоимость услуг и график перечисления средств, полученных от покупателей, на ваш расчетный счет.
Интернет-магазин, который мы можем открыть для вас на Shop2YOU, уже подключен ко всем основным службам доставки. Вам останется только выбрать нужную и заключить договор. Мы являемся партнерами СДЭК, и вы сможете приступить к работе со СДЭК уже через 2-3 дня.
СДЭК работает только с продуктами длительного хранения в твердой упаковке, когда нет особых требований к перевозке и хранению (например, специи, чай, сухофрукты, консервы в железных банках и т.п.). Но вы найдете и такие компании, которые могут обеспечить любые условия хранения и транспортировки.
Многие магазины организуют свои собственные курьерские службы. Если вы собираетесь ограничиться доставкой только по своему городу или поселку, то вам, возможно, больше подойдет именно такое решение.
Создавая свою службу, найдите курьеров и водителей, оформите им медицинские книжки. Используйте специализированные транспортные средства, оформите для них санитарные паспорта. Позаботьтесь о получении документов, подтверждающих происхождение, безопасность, срок годности и условия хранения. Оформите курьерам и водителям пропуска, необходимые для работы во время самоизоляции и карантина.
Ищите курьеров на Avito, YouDo, на специализированных сайтах по трудоустройству, таких как HeadHunter, или заказывайте поиск курьеров рекрутинговому агентству. Аналогичным способом ищите водителей.
Выберите платежную систему для приема денег от покупателей
Интернет-магазин, который мы откроем для вас на Shop2YOU, уже подключен ко всем самым популярным платежным системам. Вам остается только выбрать нужную, исходя из стоимости ее услуг и других условий работы.
Заметим, что если ваш сайт магазина не предполагает получение предоплаты от покупателей по кредитным картам, и вы работаете с логистической компанией, выступающей для вас как платежный агент, то все вопросы получения денег уже решены. Курьеры будут получать деньги от покупателей и выдавать им чеки, а вам останется только получать средства на ваш расчетный счет в банке от курьерской службы.
Для получения предоплаты по кредитным картам придется отправлять электронные чеки в ОФД (по закону 54-ФЗ). В магазинах Shop2YOU уже есть все необходимые интеграции и решения.
Если же у вас собственная служба доставки, то курьеры сразу после получения средств должны будут показать покупателю изображение кода электронного чека. Внешняя курьерская служба сделает все сама.
Продвижение вашего интернет-магазина
Вы наверняка знаете, что есть различные способы привлечь посетителей на сайт интернет-магазина. Это поисковая оптимизация (SEO-оптимизация), контекстная реклама, реклама в социальных сетях, на форумах и в каналах YouTube.
Сейчас, когда из-за пандемии коронавируса, самоизоляции и карантинных мер заметно вырос спрос на доставку, медлить с получением заказов через интернет-магазин нельзя. Поэтому в первую очередь следует использовать такие методы, которые быстро приведут посетителей на ваш сайт. Это контекстная реклама, размещение сообщений в социальных сетях, на тематических форумах, в группах WhatsApp и т.п.
Что же касается поисковой оптимизации, то она принесет пользу только в долгосрочной перспективе. Если у вас есть средства на SEO-оптимизацию, и вы собираетесь работать долго, то одновременно с контекстной рекламой имеет смысл заняться и SEO.
Если ваше предложение разносортное и нацелено на различную целевую аудиторию, то имеет смысл открыть несколько интернет-магазинов, например, по одному на каждую группу ассортимента или на каждую целевую аудиторию.
Рассматривая эту возможность, учтите, что затраты на сайт интернет-магазина весьма невелики, а вот продвижение может стоить дороже, особенно если нет четкого разделения по группам ассортимента и по целевой аудитории.
Перед тем как заняться привлечением посетителей, убедитесь, что в каталоге сайта размещены достаточно подробные описания, а фотографии сделаны с высоким качеством.
В описании следует указать производителя, состав, дату изготовления, срок годности, массу и т.д.
Что касается фотографий, то их можно получить от поставщиков или сделать самостоятельно. При необходимости привлеките профессионального фотографа. Чем лучше будет выглядеть ваш сайт и каталог, тем больше вероятность, что покупатель сделает у вас заказ.
На вашем сайте нужно создать разделы с описанием условий хранения, условий и сроков поставки заказов, оплаты и гарантий. Также не будет лишним раздел отзывов — это повысит репутацию вашей компании.
Откройте бесплатно интернет-магазин продуктов питания на Shop2YOU
На SAAS-ресурсе Shop2YOU есть возможность буквально за пару минут открыть бесплатно собственный интернет-магазин продуктов питания с доставкой. Если вы пришлете нам свой ассортимент, например, в виде файла Excel, CSV, YML или в аналогичном формате, мы откроем демо-сайт с этим ассортиментом. В течение месяца у вас будет возможность бесплатно подготовить каталог к продажам, после чего мы перенесем демо-сайт на ваш домен.
Если у вас уже есть сайт онлайн-магазина, то мы можем перенести его на наш сервис без остановки и потери результатов продвижения. А наша поддержка поможет в решении любых вопросов, связанных с вашим интернет-магазином.