Любишь грибы, но уже надоели классичексие блюда?
Тогда сейчас я рассажу об одном из интересных блюд.
Ингредиенты
армянский лаваш 3-4 in
шампиньоны 200-300 гр.
зелень
продукт 100 гр.
майонез
растительное масло
Этап 1 Сыр на крупной терке.
Этап 2 Грибы разрежем пластинками также немного обжаривае
Этап 3 Зелень мелко разрежем.
Этап 4 Лаваш разрезаем на 2 доли, раскладываем одинаково начинку , не cлишкoм плотно, немного не доходя до сторон, чтобы комфортно было крутить. Сворачиваем рулетом, загнув торцевые стороны вовнутрь, для того чтобы не вытек сыр
Этап 5 Рулеты облицовываем в противень, постеленный пергаментной бумагой. Поверх смазываем майонезом.
Этап 6 Противень установливаем в прежде подогретую180 градусов духовку, до зарумянивания.
Приятного аппетита!!!