Ингредиенты: Творог — 300 г Сгущенное молоко — 300 г Песочное печенье — 250 г Сливочное масло — 200 г Желатин — 1,5 ст. л. Сливки — 100 мл Приготовление: 1. Замочить желатин в том количестве воды, которое указано на пакетике. 2. Печенье измельчить и смешать с растопленным маслом. 3. Полученное тесто переложить в форму для выпечки и сделать бортики. 4. В блендере смешать сгущенное молоко, творог и сливки. Добавить желатин и еще раз хорошо перемешать. 5. Начинку вылить на корж из печенья. 6. Оставить десерт в холодильнике на 3–4 часа. 7. По желанию чизкейк можно украсить ягодами.
Ингредиенты:
Творог — 300 г
Сгущенное молоко — 300 г
Песочное печенье — 250 г
Сливочное масло — 200 г
Желатин — 1,5 ст. л.
Сливки — 100 мл
Приготовление:
1. Замочить желатин в том количестве воды, которое указано на пакетике.
2. Печенье измельчить и смешать с растопленным маслом.
3. Полученное тесто переложить в форму для выпечки и сделать бортики.
4. В блендере смешать сгущенное молоко, творог и сливки. Добавить желатин и еще раз хорошо перемешать.
5. Начинку вылить на корж из печенья.
6. Оставить десерт в холодильнике на 3–4 часа.
7. По желанию чизкейк можно украсить ягодами.
