Скажу сразу, это не для здоровья, кожи, похудения, не для того, чтобы навсегда убрать сладкое, и не потому что сахар - это белая смерть.
А для чего ж тогда, спросите вы?
Есть такой метод достижения целей через упражнения в самодисциплине - аскеза. То есть сознательный отказ от того, что любишь, на определённый срок в пользу того, что тебе сейчас нужно.
То есть планируя отказаться от мучного и сладкого на 30 дней, я поставила себе намерение, что вся энергия, которую я получу, пойдёт на реализацию моей цели. Но имейте в виду, если не продержитесь, нарушите аскезу, то ждите сильный удар именно по той сфере, которую загадывали!
Пока прошло только 3 дня, но кажется, что вечность. Кстати, не так тяжело оказалось не есть конфетки и печенья, как отсутствие хлеба. Такое ощущение, что выходишь из-за стола голодным, хотя съела и первое, и второе, и салат. Пока выручает овсяноблин с творожным сыром. Я обычно делаю так: смешиваю 2 ст л хлопьев «Геркулес» долгой варки (20 минут которые) с 1 яйцом, слегка солю. Смазываю сковороду маслом, выливаю, формируя круг, и обжариваю с 2 сторон. Мне нравится с творожным сыром, хорошо ещё помидорки добавить и красную рыбку.
Из того, что ещё можно - сухофрукты, орехи , белевская пастила без сахара, протеиновые батончики и печенья, фруктовая пастила «Пастилушка», фрукты все, мёд, йогурты без сахара, фруктовые пюре без сахара. В принципе есть из чего выбрать, но уже понятно, что отказ от мучного и сахара, если хочется все-таки чем-то себя порадовать - удовольствие не из дешевых.
Я уже отказывалась от кофе на 21 день, и каждый раз, когда ловила себя на мысли «Сейчас бы чашечку…», переводила эту сумму в копилку. В итоге набежало 1751 р, я, кстати, думала, что больше трачу на кофе навынос.
В этот раз решила просто порадовать себя чем-то, если продержусь, потому что экономии тут особо нет, покупаешь просто взамен сладкого другие продукты, и откладывать тут вряд ли получится.
Конечно, можно не верить в этот метод, можно верить. Кто-то посмеётся, а кто-то вдохновится и решит попробовать. Я рассказываю как раз для вторых. Понятно, что это не работает само по себе. Мол, перестал есть конфеты, сел на диван и ждёшь золотую рыбку. Любые подобные методы эффективны только в совокупности с энергией и действиями, которые отдаёте. То есть вы поставили цель, расписали по пунктам, что надо сделать, выполняете их и заодно для подтверждения серьезности своих намерений приняли аскезу, например, на 10 дней/3 недели/месяц отказаться от сахара.
А вы от чего попробовали бы отказаться? С чем сложнее всего расстаться? Или, может, уже пробовали убрать сахар?
