С каждым десятилетием средний вес людей в нашей стране растёт. То, к чему мы медленно идём, можно увидеть в американских телепередачах. В США живут самые тяжёлые люди на планете. Как предотвратить ожирение и какие продукты выбирать, читайте в сегодняшней статье.
Многие тысячелетия человечество боролось за еду. Чтобы приготовить простую пищу приходилось долго охотиться и работать в поле. Сегодня еда стала разнообразной, вкусной и доступной. Мы теперь не двигаемся столько, сколько наши предки, а едим гораздо больше. Что же заставляет нас много есть?
Наш организм и мозг достаточно ленивы, нацелены на запас и сохранение энергии. Поэтому иногда искусственно приходится себя заставлять выполнять работу и отказываться от лишней еды. Сложнее это делать, когда на каждом шагу открыты закусочные. Мы стройнее американцев лишь потому, что рестораны быстрого питания стали доступны у нас сравнительно недавно. Правда, есть и другая причина. В Америке принято добавлять в еду кукурузный сироп. У нас этого нет, хотя популярны быстрые завтраки - кукурузные хлопья.
Привычки, которые ведут к лишнему весу:
- Полуфабрикаты и быстрые завтраки. На половину готовая еда, которую нужно просто разогреть, содержит много сахара, соли и жира. Это делает её высококалорийной и аппетитной. К сожалению, она содержит мало витаминов и питательных веществ и откладывается в жир. Самый вредный завтрак – разнообразные хлопья. Это пустые калории, которые лишь повышают уровень глюкозы в крови.
- Привычка есть много. Большие порции растягивают желудок и вызывают лишний аппетит. Привычка съедать много за раз формируется в детстве, когда ребёнка заставляют доедать.
- Привычка заменять едой другие потребности. Неумение общаться, проблемы на работе люди заедают. Пища на короткий период переключает мозг на переваривание, и тем самым успокаивает. Но эффект не длится недолго и требуется новая порция. Так формируется зависимость, которая приводит к тяжёлым последствиям.
- Малоподвижный образ жизни. Как бы много вы не ели, ежедневные прогулки и тренировки помогают держать вес в разумных пределах. Проблема в том, что чем больше вы едите, тем меньше хочется двигаться. Начните с утренних 20-минутных тренировок и вечерних прогулок. Аппетит снизится, двигаться захочется больше. Упражнения можно найти в фитнес-приложении «Мой тренер».
- Отсутствие зелени и овощей в рационе. Городские жители регулярно страдают от недостатка свежих овощей и зелени в рационе. Это приводит к уменьшению полезных бактерий и дисбалансу кишечной микробиоты, что ведёт не только к ожирению, но и болезням желудочно-кишечного тракта. Не ешьте много булочек, не подкармливайте вредные бактерии.
Пищевая промышленность ежедневно работает над рецептами добавок, которые вызывают аппетит и желание есть снова и снова. Важно не поддаваться и употреблять больше живой еды – сезонных овощей, фруктов, мяса. Тогда проблема лишнего веса вас не коснётся.