Закуска, которая готовится быстро и просто. А получается неизменно вкусно :)
Ингредиенты:
500 г шампиньонов
3 ст.л. воды
2 ст.л. раст.масла
3 ст.л. яблочного уксуса
3 зубчика чеснока
1 неполная ч.л. соли
Несколько горошин черного перца
2 лавровых листа.
Приготовление:
Шампиньоны промыть. Если крупные, разрезать пополам.
В воду добавить масло, уксус, перец, лавровый лист, чеснок, грибы. Довести до кипения, варить на медленном огне 5 минут.
Когда остынет, можно добавить еще нарезанную зелень, кольца лука. Дать постоять пару часов в холодильнике.
#закуски_harmlessfood #грибы_harmlessfood
#веган_harmlessfood