Что такое Яншен?
Эти статьи будут помечены знаком "Яншен-рекомендации". Для китайцев это понятие очень родное и знакомое. Нам же с вами нужно с самого начала разобраться.
#яншен — 养生 (кит. "питать жизнь") означает "поддерживать здоровье", "ухаживать за здоровьем", "искать бессмертия" (даос.). Другими словами, это система знаний о том, как жить долго, не болеть и не стареть. Знания эти передаются в Китае от старшего поколения к младшему, еще в детском возрасте жители Поднебесной впитывают основные законы природы Яншен. Я бы назвала эти законы "естественный ход вещей". Туда входит питание, упражнения, физическая активность, поведение согласно сезонам, нелекарственные методы поддержания здоровья, отношения с родителями, общение с окружающими.
Как поддержать организм в осенний сезон?
5 распространенных ошибок
Ошибка №1. Чем больше, тем лучше, или "кашу маслом не испортишь".
Чрезмерное употребление даже самых полезных продуктов может пагубно сказаться на организме и самочувствии. Многие люди думают, что чем больше кушать укрепляющих и тонизирующих продуктов или БАДов, тем здоровее будешь. Но это совсем не так. Например, чрезмерное употребление добавок с корнем женьшеня станет причиной отсутствия аппетита и вздутия живота. А если переборщить с витамином С, это может привести к тошноте, рвоте и диарее.
Ошибка №2. При недостатке всегда пополняй.
Терапевтическое действие традиционной китайской медицины (ТКМ) строится на главном принципе: «Пополнять опустошенное». Прежде чем помочь ослабленному (опустошенному) организму, необходимо провести диагностику. Нужно понять, что именно наполнять. Ведь есть разные типы недостатка, например, недостаток Инь, недостаток Ян, недостаток Ци или недостаток крови. Во всех этих случаях применяется свое симптоматическое лечение. Только в этом случае вы сможете действительно «наполнить опустошенное», а не нанести дополнительный вред организму.
Поддержание здоровья и лечение болезни по своей сути мало чем отличаются. В основе лежит работа с двумя понятиями: холод и жар. Признаки избытка холода следующие: озноб, мерзнущие руки и ноги, большое количество слюны во рту, бледный язык, обильное мочевыделение, жидкий стул, глубокий нитевидный пульс. Признаки избытка жара: разогретые или горячие стопы и ладони, сухость и горечь во рту, запах изо рта, запоры, редкое мочеиспускание, моча темного оттенка, красный язык без налета, учащенный пульс.
Если неправильно истолковать состояние, что в избытке жар или холод, то лекарствами или тонизирующими средствами можно только усугубить ситуацию, «подлить масло в огонь».
Ошибка №3. Чем дороже, тем лучше.
«Если вещь редкая, то ею больше дорожат» — такой постулат в современном Китае и во всем мире распространился не только в отношении раритетных предметов искусства, полезных ископаемых и прочего, но и продуктов питания.
Так например, редчайшие ласточкины гнезда, плавники акулы и прочие дорогостоящие съедобные деликатесы окутаны легендами и набирают популярность. Но по диетической ценности и оздоровительному воздействию на организм они могут стоять на одном уровне с простым репчатым луком и сладким бататом.
«Чего не достает, а что в избытке?» — вот с какого вопроса нужно начинать, а не ориентироваться только на высокую цену оздоровительных деликатесов. Этот принцип особенно важен для людей старшего возраста, тем более если раньше они за всю жизнь не ели таких продуктов роскоши.
Ошибка №4. Болезнь можно вылечить питанием.
«Никакое лекарство не заменит хорошего питания».
Речь о том, что питаясь мудро, можно всю жизнь прожить без болезней и лекарства не понадобятся. Питание не вылечит болезнь, если вы уже заболели.
Но! Питание может предотвратить появление или развитие зарождающейся болезни. Например, употребляя в пищу сельдерей, можно предотвратить гипертонию. Употребляя редьку регулярно, можно прекрасно укрепить желудок, избежать гастрита, стимулировать естественное пищеварение и обмен. При употреблении китайского ямса естественным образом укрепляется пара «Селезенка-желудок».
Натуральные помощники для сохранения здоровья, которые можно кушать ежедневно: грецкий орех, арахис, красный финик, чечевица, клубень лотоса.
Ошибка №5. Для поддержания здоровья обязательно есть мясо.
Продукты животного происхождения несомненно являются укрепляющими организм. Такая еда не только высокопитательная, но и вкусная. Однако мясо трудно усваивается и переваривается. При длительном и частом употреблении мясного начинает угнетаться функция ЖКТ. Особенно актуальная эта проблема для людей пожилого возраста, которые по привычке едят много мяса и субпродуктов животного происхождения. Большое количество жиров и углеводов в ежедневном рационе приводят к патологиям сосудов сердца и головного мозга, а также могут стать причиной онкологических заболеваний.
С другой стороны, нельзя утверждать, что постный рацион питания не восполняет силы организма. Просто не нужно пренебрегать овощами, зеленью и фруктами, которые содержат полезные микроэлементы и витамины.
Осенний сезон по китайской медицине связан с укреплением иммунитета и защитных сил организма и я хочу поделиться вами PDF c рекомендациями "Мудрое питание для профилактики вирусных заболеваний".
Скачать презентацию можно по ссылке.
Изучайте на Здоровье!
В статье использованы материалы портала 中华养生网
P.S.: Вторая часть статьи будет посвящена "6 подсказкам о том, как поддержать организм Осенью".
Анна Осипова, продюсер и соавтор проекта "Секреты Восточной Медицины", переводчик, организатор дзен-туров в Китай, инструктор
Хотите погрузиться в изучение Секретов Восточной Медицины для решения своих задач по здоровью?
☯ Шаг 1. Регистрируйтесь на нашем сайте — и начинайте изучение бесплатных материалов: https://vladimirosipov.ru/
☯ Шаг 2. Участвуйте в наших открытых Марафонах: https://vladimirosipov.ru/marafon_NG
☯ Шаг 3. Изучайте китайскую диетологию для здоровья и долголетия: https://vladimirosipov.ru/pitanie_season
☯ Шаг. 4 Присоединяйтесь к сообществам:
ОК: http://ok.ru/group/52520437022915
Telegram Владимира Осипова — получайте вдохновение на практику от автора проекта: https://t.me/vladimirosipovs
Telegram Анны Осиповой — новые статьи о мудром питании и поведение по ТКМ каждый день: https://t.me/mudroepitanie
☯ Узнать про все актуальные события проекта: https://vladimirosipov.ru/#time