МЕГАДРАНИК с рыбой 😍 самая вкусная закуска

И без рыбы вкусно, но с ней вообще классно👍

Натираем на крупной терке 300-400 гр картофеля, добавляем яйцо, соль, сушёные травы и пара ложек муки. Далее всё выкладываем на сковороду с маслом и жарим этот мегадраник с обеих сторон минут по 8-10😍

Пара советов:

✅огонь выставляйте средний

✅как образуется корочка, можно накрыть крышкой для ускорения процесса

Потом эту и без того вкусную картофельную лепёшку смазываем творожным сыром, сверху кладём рыбу и шпинат для красоты! Ярко и очень вкусно😍Наш папа сказал даже, что на Новый год такую закуску надо повторить, а это вообще верх признания😅

К тертому картофелю добавляем яйцо и муку

Добавляем сушеные специи и перемешиваем

Выкладываем массу на сковороду и распределяем

Жарим 10 минут

Переворачиваем

Намазываем картофельную лепешку творожным сыром

Сверху кладем рыбку и шпинат

Также рекомендуем вам посмотреть рецепт мясных блинчиков

Не забывайте подписаться на наши каналы в других соц.сетях, чтобы видеть полноценные минутные видеорецепты каждый день

Присоединяйтесь к нашей группе

•  "Ленивый кулинар"во ВКонтакте
• Мы на прекрасном канале YOUTUBE
• И, конечно, наш любимый Инстаграм. Там еще и интересные сторис каждый день. Присоединяйтесь к Ленивому Кулинару