Салат цезарь с беконом и яйцом
Салат-латук - 200 граммов
Бекон - 100 граммов
Яйцо - 2 штуки
Белый хлеб - 2 ломтика
Помидоры черри - 150 граммов
Тертый Пармезан - 5 ст. ложек
Оливковое масло - 4 ст. ложки
Йогурт натуральный - 1 ст. ложка
Лимонный сок - 1 ст. ложка
MAGGI® Приправа Весенняя зелень - 0.5 ч. л.
- С хлеба срезать корку, нарезать мякоть небольшими кубиками, разложить их на противне и подсушить в разогретой до 180°С духовке, в течение 5 мин.
- В миске смешать йогурт, оливковое масло, лимонный сок, MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ.
- Помидоры черри вымыть, обсушить и разрезать на половинки.
- Бекон обжарить на сухой разогретой сковороде, по 1 мин. с каждой стороны. Яйца отварить, очистить и разрезать на 4 части. Сложить в салатницу салат, бекон, яйца и помидоры.
- Полить заправкой, посыпать пармезаном и сухариками. Сразу же подать к столу.
Блин с курицей и яйцом
Мука - 250 граммов
Молоко - 500 мл.
Яйцо - 3 штуки
Отварные яйца - 2 штуки
Куриная грудка - 1 штука
Лук репчатый - 1 штука
Зелень - 20 граммов
- Перемешать яйца с солью и сахаром по вкусу, добавить яйца, муку, молоко и смешать. Оставить тесто на некоторое время. Жарить блины с двух сторон.
- На сковороде обжарить лук, вареную курицу, вареные яйца, зелень. Посолить, перчить по вкусу. Равномерно на готовый блин распределить начинку и свернуть.
Картофельные гнёзда с яйцом и сыром
Вода - 700 мл.
Картофель - 6 штук
Яйцо - 4 штуки
Сыр - 100 граммов
Сливочное масло - 3 ст. ложки
Пшеничная мука - 1 ст. ложка
MAGGI® Зажарка - 0.5 шт.
- В кастрюле с 700 мл воды и MAGGI® ЗАЖАРКОЙ СМЕСЬ ИЗ ЛУКА И МОРКОВИ отварить очищенный картофель до готовности, в течение 15-20 мин. Картофель слить, добавить муку и масло. Все истолочь в однородное пюре.
- Из картофельной массы сформировать гнёзда так, чтобы внутри поместилось 2 разбитых яйца.
- Форму с картофелем и яйцами поставить в разогретую духовку до 180°С на 10 мин. Затем достать форму из духовки, посыпать тёртым сыром и снова поставить в духовку на 7 мин., прибавив температуру в духовке до 220°С.
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты.
Идеи всех интересных рецептов можно найти на сайте https://www.maggi.ru
Желаем вдохновения в приготовлении блюд.