Тунец, приготовленный с овощами, пряностями и белым вином Время готовки: 65 минут Количество порций: 4 Калории: 699 / 1 порция Калории: 128 / 100 гр Необходимые продукты: Тунец: 1000 гр Картофель: 3 шт (без кожуры, нарезанная на кубики) Сухое белое вино: 350 мл Помидоры: 2 шт (нарезанные) Зеленый перец: 2 шт (очищенный и нарезанный на кусочки) Оливковое масло: 3 столовые ложки Чеснок: 1 шт (2 натертые дольки) Чили: 1 шт (мелко нарезанный) Тимьян: 1 шт (веточки) Лук: 2 шт (нарезанный) Перец красный сладкий: 2 шт (очищенный и нарезанный на кусочки) Соль Перец острый Необходимая посуда и кухонная техника: Большой горшочек Технология приготовления рецепта: Шаг 1: Тунца почистить, вынуть кости, мясо нарезать кусочками. Шаг 2: В кастрюле поджарить на масле лук и чеснок. Добавить помидоры, перец и тушить около 5 минут. Овощи посолить и поперчить. Шаг 3: Добавить в кастрюлю картофель, перец чили и рыбу. Посолить. Шаг 4: Полученную смесь залить белым вином и тушить на слабом огне под кры