Кахетия (Кахети – как говорят грузины) – живописный, плодородный край и историческая область в восточной Грузии. Свое название эти земли получили от субэтнической группы грузин «кахи», проживавших в этих землях испокон веков. Кахетинцы считаются самым трудолюбивым народом страны, но на их долю выпало немало испытаний и трудностей.
В разные эпохи Кахетия имела разный статус – входила в состав Грузинского царства, Картлийско-Кахетинского царства, Российской империи. Был период, когда Кахетия была самостоятельным независимым царством – с 15 по 18 века, в эпоху раздробленности Грузии. Кахетия была восточным рубежом, разделявшим мусульманский и христианский мир, а потому набеги на эти земли со стороны были явлением повседневным. Даже сегодня, в 21 веке, путешествуя по Кахети, можно увидеть бесконечные руины старинных крепостей, служивших когда-то для защиты.
Первое, что следует знать о Кахетии – именно там расположена знаменитая Алазанская долина и большинство грузинских виноградников. Кахетия – это главный винодельческий регион Грузии, место с самым теплым и благоприятным климатом, плодородными землями. Именно Кахетия обеспечивает Грузию пшеницей, маслом, овощами.
Сами себя кахетинцы называют «кахэли». Численность населения в Кахетии сокращается: в 2002 году там проживало около 400 тысяч человек, в 2018 – около 318 тысяч, из них 271 тысяча – грузины. Но и среди них кахетинцев – лишь половина. Остальные – это горцы, которые перебрались в теплую Кахетию: пшавы, тушинцы, мтиулы, хевсуры, мохевцы.
Кто такие кахетинцы?
Наверное, самый яркий пример, какой я могу привести – это старик из фильма о войне «Отец солдата». Помните пронзительную сцену с виноградниками – в ней вся душа Кахетии.
Кахетинцы в Грузии считаются самым трудолюбивым народом – это очень простые, душевные люди, привыкшие много работать на земле. Именно там вино льется рекой, ведь Кахетия – родина виноделия и традиционного грузинского застолья. О кахетинцах говорят, что они добродушные и даже наивные, бесхитростные и честные – настоящие работяги, умеющие хорошо работать летом и хорошо отдыхать зимой.