Для начала нам понадобится заправка для пельменей, ингредиенты: · Грибы любые(в моем случае шампиньоны) · Половина головки лука · Сливки 20% · 2 пластинки сыра Шаг 1: Нарезаем грибы пластинками, а также лук. Отправляем на сковородку и обжариваем на медленном огне. Шаг 2: Добавляем сливки, так чтобы лук и грибы были чуть видны, 2 пластинки сыра, перемешиваем на медленном огне до загустевшей, однородной массы, обильно посыпаем молотым перцем и солим по вкусу. Наша заправка для блюда готова. Шаг 3: Обжариваем пельмени во фритюре или же на сковороде, до золотистой корочки. Шаг 4: Перекладываем наши золотистые пельмени в блюдо, а сверху добавляем готовую заправку. По желанию можно добавить тертого сыра, зелень петрушки. Удиви своих близких, этим отличным рецептом.
Для начала нам понадобится заправка для пельменей, ингредиенты:
· Грибы любые(в моем случае шампиньоны)
· Половина головки лука
· Сливки 20%
· 2 пластинки сыра
Шаг 1:
Нарезаем грибы пластинками, а также лук. Отправляем на сковородку и обжариваем на медленном огне.
Шаг 2:
Добавляем сливки, так чтобы лук и грибы были чуть видны, 2 пластинки сыра, перемешиваем на медленном огне до загустевшей, однородной массы, обильно посыпаем молотым перцем и солим по вкусу. Наша заправка для блюда готова.
Шаг 3:
Обжариваем пельмени во фритюре или же на сковороде, до золотистой корочки.
Шаг 4:
Перекладываем наши золотистые пельмени в блюдо, а сверху добавляем готовую заправку. По желанию можно добавить тертого сыра, зелень петрушки. Удиви своих близких, этим отличным рецептом.