Нисколько не преувеличу, если скажу, что это необыкновенное и пока еще редкое для нас растение имеет сказочно красивый вид и смотрится как дорогое украшение из бриллиантовой крошки. Называется это чудо природы хрустальная трава.
Я также вас удивлю тем, что, оказывается, эта диковинка еще и вполне съедобная. А ее листьями можно пользоваться даже в косметических целях, заменив дорогостоящий лосьон для ухода за кожей. Но обо все по порядку…
Родина этого почвопокровного суккулента Южная Африка. Хрустальную траву еще называют ледяная трава, полуденник и ледяник, а ее латинское название - Mesembrianthemym cristalliym, то есть мезембриантемум хрустальный. Для нашего климата (при выращивании в открытом грунте) – это однолетник, который входит в род Мезембриантемум и семейство Аизовых.
Но, что интересно, осенью побеги этого низкорослого суккулента можно собрать и поставить в емкость с водой. Даже без корней растение продолжит свой рост и, что вполне реально, еще и повторно зацветет. А это значит, что с хрустальной травы можно будет собрать дополнительные семена, чтобы посеять рассаду для последующего сезона.
В чем привлекательность и ценность растения
Это чудо природы уже выращивают и в наших садах. Оно используется в качестве декоративного почвопокровника и вполне съедобного растения. Листья, побеги и даже бутоны хрустальной травы сплошь покрыты прозрачными пузырьками, которые при освещении переливаются, словно обсыпанные бриллиантовой крошкой.
Этот суккулент хорошо разрастается и покрывает почву своими плотными побегами и мясистыми листьями (его высота 10 - 15 см). Со временем он создает сплошной «ледяной», сияющий на солнце покров. Пройти мимо такого зрелища нереально. Выглядит ледяная трава, особенно на солнечных участках, словно из сказки про ледяное королевство!
Но, несмотря на свою сказочную красоту и хрустальную нежность, этот диковинный почвопокровник, оказывается, невероятно выносливый и вполне может расти на постоянном солнцепеке даже без полива. Такая выносливость обусловлена тем, что в его побегах и листьях накапливается много воды (почти 99%), а сверкающие на солнце пузырьки отражают лучи жаркого солнца.
Таким образом под растением почва всегда остается прохладной, благодаря чему его коротеньким и поверхностным корешкам вполне комфортно. Хрустальная трава – это идеальная живая мульча, надежно прикрывающая грунт от перегрева и высыхания. Можно сказать, что этот суккулент самый желанный сосед для наших растений в жаркое засушливое лето.
У ледяной травы причудливые листья извилистой формы. Прочные побеги прижимаются и стелются по земле, полностью укрывая ее от солнца. В конце июня хрустальный покров расцветает. В это время массово раскрываются миниатюрные, разных оттенков ромашки. Их диаметр всего 3 - 4 см, но их невероятно много. И что удивительно, ледяная трава цветет до самых морозов. Ну, разве это не чудо?!
После цветения в миниатюрных коробочках завязываются семена. Они очень мелкие, поэтому высевать их требуется только поверхностно, не присыпая! Посев производят в марте. Подросшие всходы аккуратно пикируют, а готовую рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая.
Этот суккулент любит солнечные участки и легкий, с добавлением песка грунт, без застоя воды. Переувлажнение почвы и тень он не терпит!
Невероятно, но сочные хрустящие листья хрустальной травы употребляют в пищу. По вкусу они напоминают салат только с небольшой кислинкой. К осени листики становятся более кислыми и оставлять растения на зимовку нет смысла – не перезимуют.
Выкопанный мезембриантемум хрустальный можно занести в дом и выращивать его как комнатный суккулент. Вы удивитесь, когда, оказавшись в тепле, он вновь порадует вас своими цветами.
Кроме своей хрустальной красоты ледяная трава – это еще и хорошее средство по уходу за кожей. Протирание свежим соком из ее растертых листьев придает кожному покрову гладкость и бархатистость. Особенно это ценно летом в знойную погоду. Такая процедура хорошо освежает, снимает ощущение стягивания и сухости кожи. С уважением, GardenLife!