Очень вкусный, аппетитный и красивый салат к праздничному столу🥰 И очень сытный.
Ингредиенты:
✅картофель 4 шт
✅ морковь 3 шт
✅ лук красный 1 шт
✅ 6 яиц
✅ грибы маринованные (опята) 250 г
✅ огурцы маринованные 150 г
✅ куриная грудка копчёная 500 г
✅ сыр твёрдый 300 г
✅ укроп, листья салата
✅ майонез
✅ соль по вкусу
Для маринада:
✅ вода 100 мл
✅ соль по вкусу
✅ сахар 1 ст л
✅ яблочный уксус 6 % 2 ст л
1. Варим картофель, морковь и яйца. С грибов сливаем жидкость и промываем водой.
2. Добавляем к луку соль, сахар, уксус, воду и оставляем на 15 минут.
3. Картофель, морковь и яйца натираем на крупной терке. Сыр на мелкой терке.
4. Собираем салат по слоям:
- картофель, соль, майонез
- курица, майонез
- лук
- морковь, соль, майонез
- огурцы, майонез
- яйцо, соль, майонез
- сыр, майонез
- укроп, листья салата и опята
Всем приятного аппетита 🙏