Все мои рецепты находятся на моём YouTube канале "Marilesya Быстро-Вкусно"
Как быстро приготовить лепёшки к завтраку на кефире без дрожжей, без яиц пошаговый видео рецепт.
Пошаговый рецепт приготовления
Просеять муку.
В кефир добавить соль, сахар, соду, перемешать.
Порциями ввести муку и замесить мягкое, слегка подлипающее тесто.
Сформировать тесто в шар, прикрыть миской и оставить тесто на 10-15 минут полежать.
Поделить тесто на 2 части, потом каждую ещё на 5 частей, подкатать 10 шариков. Дать полежать несколько минут.
Каждый раскатать сначала в небольшую лепёшечку и потом уже в тоненький пласт-лепёшку диаметром 24-26 см.
Обжарить на небольшом количестве растительного масла на хорошо прогретой сковороде.
При обжарке ложкой подливать горячее масло на верх лепёшки для получения пузырей и слоистости.
Ингредиенты
- 400-420 гр мука
- 300 мл кефир
- 1 ч.л сахар
- 1 ч.л соль
- 1 ч.л сода
Если вам понравился этот рецепт, оставьте 👍,комментарий, поделитесь видео с друзьями ! Пишите свои отзывы и предложения внизу в комментариях,смотрите видео-рецепт👇
Приглашаю подписаться на мой Yandex Дзен канал
Все мои рецепты находятся на моём YouTube канале "Marilesya Быстро-Вкусно"