Для начала перейдем к ингредиентам, нам понадобится:
· Креветки
· Оливковое масло
· Перец красный молотый или паприка
· Петрушка
· Чеснок
· Специи по вкусу(сухие)
· Соль
· Лимон
Шаг 1:
Моем петрушку под проточной водой из под крана, после чего мелко измельчаем ее кухонным ножом
Шаг 2:
Чистим 3-5 зубчиков чеснока, перед этим поливая сковороду маслом оливковым и ставим на средний огонь, чтобы она хорошо прогрелась
Шаг 3:
Выкладываем на сковороду чищенные креветки, добавляем специи по вкусу, добавляем чеснок пропущенный через пресс, добавляем соль по вкусу, хорошенько перемешиваем на среднем огне
Шаг 4:
Добавляем к креветкам красный молотый перец чили или паприку, половину чайной ложки, хорошо перемешиваем и обжариваем креветки не более 3-4 минут на среднем огне.
Шаг 5:
Перекладываем готовые креветки в глубокое блюдо, взбрызгиваем их лимонным соком, выдавив 1 лимон, посыпаем заранее подготовленной зелень петрушки, даем блюду немного настояться и пропитаться, можно подавать к столу.