В СССР у людей не возникало вопросов из чего сделан алкоголь. Если на этикетке было написано коньяк, значит из винограда, если пиво, то из хмеля и солода, а если водка, то из пшеницы, зерна и ржи. Только спустя десятилетия алкоголь стали разбавлять и смешивать непонятно с чем. Тогда людей и заговорили про порошковое пиво и вино, про суррогатную и палёную водку. Лично я был бы не против, чтобы в магазинах до сих пор продавали точно такую же водку, как в 70-80-е годы, но в два раза дороже. После неё хотя бы голова на утро не болела.
А вы знали, что в СССР было больше 15 марок водки? Продавалась она практически везде, но люди брали только проверенные и популярные марки. Сможете вспомнить хотя бы половину из них и сколько она стоила? Если нет, то я в этом помогу.
Пшеничная
Водка Пшеничная долгое время была любимицей на нашем праздничном столе. Покупали её по 4 рубля 12 копеек. Это была фиксированная цена на водку на то время. Особой чертой этой водки считалось использование только пшеничного спирта. Впервые эту водку стали продавать в 1976 году. На стеклянной бутылке красовалась этикетка с изображением летнего деревенского пейзажа. Покупали её из-за особого мягкого вкуса и тонкого аромата с нотками пшеничного хлеба.
Сибирская
Нередким гостем во время застолья считалась водка Сибирская. Знаю, что в некоторых городах её трудно было отыскать. Товарищ специально просил прислать ему несколько бутылок, чтобы он зря не ехал за ней в город из деревни. Изначально она стоила 5 рублей 40 копеек. Потом уже 6 рублей 10 копеек. На самом деле водка была жестковатой и тяжелой из-за повышенной крепости. Во всяком случае, хмелели от неё очень быстро, но зато без особых последствий на утро. Одной бутылки хватало на троих под сырок и кильку.
Посольская
В СССР было несколько редких водок. Одна из них - Посольская. Во всяком случае, в тех городах, где я был, она редко встречалась. Стоила 6 рублей 20 копеек. Покупалась редко даже при наличии в магазине. Почему? Проще было взять водочку подешевле, плюс добавить деньги на закуску. Уникальной чертой водки Посольская считалось использование секретного компонента. Оказывается, для смягчения вкуса использовали уксуснокислыq натрий. Об этой добавке я ещё читал в советских справочниках.
Московская особая
Наверное, самой популярной водкой в советское время была именно Московская особая. В 60-е годы она стоила 2 рубля 87 копеек. Потом подорожала до 3 рублей 62 копеек. Число 3.62 запомнил по сей день только из-за стоимости водки. Несмотря на низкую цену считалась довольно мягкой водкой. Посторонних запахов не было. Наоборот, пахла свежим белым хлебом со спиртовой отдушкой. Говорят, что для придания особого мягкого вкуса в состав добавляли соду и уксус. Правда или нет, никто точно не знает.
Старка
Мало кто помнит, но в советское время была такая водка, которая называлась Старка. Этикетка имела характерный красно-чёрный цвет с золотистой надписью. Стоила на тот момент, когда я её пил - 4 рубля 70 копеек. Помню, отец тогда говорил, что за цену Старка можно было купить неплохой коньяк. За всю жизнь пил её дважды. Один раз на Дне рождении у товарища, а второй раз, когда встречал друга из армии. Кто-то из его товарищей привёз с собой бутылку. На вкус была нормальной. Ничего особого про неё сказать не могу.
Водка Русская
Довольно старой советской водкой считалась Русская, чей выпуск был запущен в 1967 году. Производилась с крепостью в 40%. Уже тогда при её приготовлении использовали новые способы очистки спирта от примесей. Стоила 4 рубля 42 копейки. Я бы внёс эту водку в ТОП самых популярных на то время. Продавалась так же успешно, как Московская особая. Имела горьковатый, слабо выраженный привкус спирта. Кстати, когда в 80-е годы подорожала до 5 рублей 30 копеек качество заметно ухудшилось. А в 90-е годы её уже мало кто покупал.
Водка Экстра
В 70-е годы изредка покупали бюджетную водку Экстра за 4 рубля 12 копеек. Уже в 80-е годы её практически убрали с продажи. Во всяком случае, в нашем городе она больше не продавалась. Качество было среднее. Не сказал бы, что пилась мягко. Наоборот, заходила жестковато и горчила в послевкусии. Также после неё почему-то всегда сушило на утро. Моё мнение, была такого же качества, как водка Коленвал. Может быть, чуть-чуть лучше.