Решила я подержать эту птицу по ряду причин: места занимают мало, неприхотливые, почти не болеют.
Инкубация перепелов довольно проста. На пробу я взяла 50 яиц, из которых вывелось 40 голов. Вывод 80% - это отличный результат для первой инкубации.
Перепелов, в отличие от кур, я почти ничем не пропаивала. Монклавит с водой в первые сутки и после витамины Чиктоник. Далее птички ежедневно получали воду и комбикорм. Надо отметить, что перепела очень привыкают к определенному корму и трудно переучиваются. Были попытки перевести их на зерносмесь, но пернатые товарищи более 50% зерна высыпали из кормушек на поддон.
Вообще наличие их в хозяйстве мне не понравилось. Хотя это отличный вариант для того, чтобы в принципе попробовать содержать птицу.
Почему же я не хочу больше видеть перепелов в своем хозяйстве:
1. Во-первых - клеточное содержание. Это гораздо больше грязи, чем при вольерной жизни. А учитывая, что перепела - птичка с быстрым обменом веществ, много ест и производит много помета - в клетках нужна ежедневная уборка. Иначе - запах и мухи.
2. Во-вторых - запах. На сколько ровно я отношусь к запаху кур, на столько противен оказался перепелиный "дух". Но это, скорее, индивидуальное восприятие.
3. В-третьих - нужно вовремя убирать лишних самцов, чего мы не сделали. Они самые крикливые и жестокие создания. Пока не "чирикнули" всех мальчиков, почти каждый день появлялись особи с окровавленными ободранными головами и расклеванными глазами.
4. Четвертый пункт моего анти-рейтинга занимает вкус. Ну не впечатлило перепелиное мясо. Совсем. Менее нежное, чем курица, скорее похоже на дичь, кем, в принципе, перепел и является. Очень крепкие сухожилия. Много мелких косточек. Но бульон, даже с одной перепелки, получается очень наваристый и жирный.
5. Еще - перепелки очень небрежные копуши. Много корма вырывают в поддон, хотя кормушки у нас с ограничителями на этот случай. Но как-то умудряются 50% своей еды отправить сразу в утиль.
Бонус в качестве маленьких диетических яиц - очень нравятся детям. Яйцами птица полностью окупает свой корм. У нас бройлерные Техасцы, заточенные больше на мясо, но и они умудряются себя прокормить.
Подводя итог, можно сказать - перепел отличная альтернатива бройлеру. В 2 месяца можно уже начинать забой. Плюсом - к этому времени птицы успеют накормить вас диетическими яйцами. Это очень простая в содержании птица, главное правило - регулярная уборка.