Найти в Дзене

Готовим ПП пирог с мясом

Любите пироги, но отказываете себе в удовольствии съесть кусочек боясь за лишние калории? Предлагаю приготовить пирог с мясом в ПП варианте, готовится быстро, более полезный, менее калорийный. Видео рецепт в карусели КБЖУ на 100 гр : 202.7 кал 9/13/12 5 Ингредиенты : Форма d20 Тесто : Ряженка - 300 гр. Яйцо - 1 шт Рисовая мука - 150 гр. Масло растительное - 10 гр. Разрыхлитель - 10 гр Соль Начинка : Фарш (у меня говяжий) - 400 гр. Лук - 1 шт Помидор - 1 шт. Масло растительное - 14 гр. Сыр - 60 гр. Процесс приготовления : Тесто : 1. В чаше смешиваем ряженку и яйцо перемешиваем. 2. Добавляем растительное масло, разрыхлитель и соль, перемешиваем. 3. В конце добавляем муку, тщательно перемешиваем. Тесто получается полужидким. Начинка : 1. Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле. 2. Минут через 5 добавляем фарш и тушим на среднем огне пока жидкость не выпарится. 3. Слегка обжариваем фарш и добавляем мелко нарезанный помидор. 4. Тушим минут 5-7, в конце добавляем соль и специи

Любите пироги, но отказываете себе в удовольствии съесть кусочек боясь за лишние калории?

Предлагаю приготовить пирог с мясом в ПП варианте, готовится быстро, более полезный, менее калорийный.

Видео рецепт в карусели

КБЖУ на 100 гр :

202.7 кал 9/13/12 5

Ингредиенты :

Форма d20

Тесто :

Ряженка - 300 гр.

Яйцо - 1 шт

Рисовая мука - 150 гр.

Масло растительное - 10 гр.

Разрыхлитель - 10 гр

Соль

Начинка :

Фарш (у меня говяжий) - 400 гр.

Лук - 1 шт

Помидор - 1 шт.

Масло растительное - 14 гр.

Сыр - 60 гр.

Процесс приготовления :

Тесто :

1. В чаше смешиваем ряженку и яйцо перемешиваем.

2. Добавляем растительное масло, разрыхлитель и соль, перемешиваем.

3. В конце добавляем муку, тщательно перемешиваем.

Тесто получается полужидким.

Начинка :

1. Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле.

2. Минут через 5 добавляем фарш и тушим на среднем огне пока жидкость не выпарится.

3. Слегка обжариваем фарш и добавляем мелко нарезанный помидор.

4. Тушим минут 5-7, в конце добавляем соль и специи.

◾Форму смазываем маслом, выливаем половину теста.

◾Сверху выкладываем начинку, распределяем по всей поверхности и заливаем остатками теста.

◾Сверху посыпаем натёртым на крупной тёрке сыром.

◾Выпекаем в разогретой до 180 С духовке 35-40 мин, до золотистого цвета.