Пора ограничивать себя в сладком, сказала знакомая врач-диетолог. Причем давно пора. Я отказалась от сахара 6 лет назад. Похудела, похорошела. Что вам мешает это сделать?
Мне мешаю я сама. Я уже давно хочу, но никак не могу "завязать" с "сахарАми". Отказываюсь от сладких кофе и чая, даю себе слово не есть торты и пирожные, проходить мимо шоколада, но...
Нет у меня силы воли. После нескольких дней без сладкого начинается настоящая "ломка", и я бегу в ближайший магазин за "дозой" - 0,5 печенья или конфет. Помогает.
Моя знакомая диетолог, когда мы встретились с ней 11 лет назад, была врачом-физиотерапевтом. Лечила мое больное колено. Тогда мы с ней и разговорились впервые о том, что в определенном возрасте отказаться от сладкого придется от слова "совсем". Есть же заменители, уверяла меня она. Подсластители разные. В конце концов, чем те же сухофрукты хуже ваших конфет? Если будет невмоготу - ешьте мармелад. Или зефир.
Я ответила, что все это и так ем, кроме подсластителей. Меня от них тошнит. Но за совет - спасибо. Почему я не отнеслась к ее словам всерьез? Потому что передо мной стояла "несокрушимая и легендарная" барышня, чуть старше меня (на пару лет), размера XL. Как же, откажется она от сладкого, ерничала я, понимая, что каждая из нас мнит себя газелью. Но, как любит повторять мой отец, "худая корова еще не газель".
Вот начну я сбрасывать вес, обвиснет все: и щеки, и тело. А мне это зачем? Мне комфортно в своих 62-х кг. Тогда я еще не знала, что пройдут эти самые 11 лет, и вес на эту цифру и "скакнет". Что делать?
Сегодня моя диетолог (именно тогда, 10 лет назад, она и сменила профиль) весит меньше меня. Когда я смотрю на ее фото, я понимаю, что, возьмись она за себя чуть ранее, лет на 30, она стала бы моделью. Рост 178 см, густые волосы, приятные черты лица. Пропорциональная фигура.
Таким очень подошла бы худоба. Но у ее мамы и бабушки (был) - сахарный диабет. И то, что она себя строго блюдет, вполне резонно. И, став специалистом по питанию, она буквально вытесала себя из подкожного жира, как из камня. Лицо не "поползло", нет. И пластики на нем нет. Видимо, в свободное от консультаций время она использует свои "чудесные провода". А, может, изучает еще и косметологию, о чем мне не говорит. Но сахар, сахар, чтоб его! Что делать с ним?
Отказаться от него полностью за короткий срок нельзя, иначе введем организм в сильнейший стресс. (Это я уже испытала). Бросать привычку объедаться вредными углеводами надо постепенно, обязательно вознаграждая себя за усилия. И одновременно с отказом вовлекать себя в посильный для организма спорт. Иначе действительно все обвиснет. Щеки, живот, руки.
Диетолог налегала на чернослив. Поделилась, что однажды дошла до того, что даже запаха его не выносила! Ну, и, разумеется, "золотой стандарт" - орехи, мед. Кстати, мед, как и я же, терпеть не могла, но потом прикипела. Набрала по чуть-чуть разного. Именно от отвратил от сахара окончательно: однажды, чтобы проверить себя, размешала в двух кружках по ложке сахара и ложке меда, отхлебнула от первой и - выплюнула! Сахар, даже растворенный в чае, уже не влез. Победа? Еще какая!
Я даже позавидовала, что маленькие подвиги во имя красоты и здоровья - не мое. Кто бы пришел и пнул! Так чтобы сахарный песок с моей ложки просыпать на пол!
Как начинать? Никаких понедельников и "красивых чисел". Прямо сегодня. Прямо сейчас. Ограничения в сладком прямо с первой недели творят чудеса. Это я знаю уже со слов моих подруг. Одна за месяц готовилась к 25 годовщине свадьбы и не могла влезть в свадебное платье, которое хранила как святыню. Перестала есть сладкое и после 19.00 и - влезла. Оно скрипело, конечно, в швах, но церемонию выдержало. Подруга же и по сей день продолжает держаться. Уже 8 кг долой. И по пышечным мы больше вместе не ходим. Сила воли? Однозначно!
Я решила завязать с 7 ноября. Не потому что хочу "надышаться перед смертью" своих вкусовых пристрастий, а все-таки люблю "красивые числа". И еще... мне очень хочется проверить, влезу ли я в то платье, которое сшила тогда на юбилей - 45 лет.
А как вы относитесь к сладкому? Ограничиваете ли себя?